A legjobb minőségű termékekért a Julie Garden-
Robinson, PhD, LRD, étel és táplálkozás
az Észak -Dakotai Állami Egyetem szakembere,
ezeket a tippeket kínálja.
Keressen olyan termékeket, amelyek mentesek a szokatlan szagoktól, színektől és a romlás jeleitől, például a penésztől.
Válasszon egy összeget, amelyet rövid időn belül felhasználhat, hogy elkerülje a romlott gyümölcsök és zöldségek kidobását.
Óvatosan kezelje a terméket, hogy csökkentse a zúzódásokat; mert a sérült területeken baktériumok szaporodhatnak.
Az élelmiszerboltban tartsa a friss termékeket a kosárban lévő egyéb élelmiszerek tetején-külön a friss hústól-, és óvatosan tegye le a pultnál a kijelentkezésnél.
Ne feledje, hogy az éretlen termékek vásárlása nem mindig a legjobb megoldás. Az olyan gyümölcsök, mint például az őszibarack, a sárgadinnye és a nektarin, megpuhulhatnak a tárolás során - de nem érnek.
Ha a sajátját választja, feltétlenül vigyen magával tiszta edényeket vagy zsákokat.
Vágott termékek vásárlásakor ügyeljen arra, hogy hűtve legyen, és tartsa hidegen szállítás közben. Ha utazik, tartsa jéghűtőben.
Pontok és nyeremények Kulcsszó: A VEGGIES 50 pontot ér, 2008. 03. 03. -ig.
