Eljött a tavasz… végre! Ideje elhagyni ezeket a kiadós levesek és pörköltek receptjeit, és a szezon friss gyümölcseire és zöldségeire összpontosítani. Ha olyanok vagytok, mint néhány ember, akkor elkerülte, hogy bizonyos ételeket készítsen gyümölcsök és zöldségek mert valójában csak nem tudja, hogyan kell hámozni, szeletelni és kockára vágni őket.
Lehet, hogy újonnan fedezi fel a szezon legcsábítóbb és sokoldalúbb gyümölcseit és zöldségeit, de ne féljen tőlük. Néha csak néhány tippre van szüksége ahhoz, hogy elinduljon az új ételek elkészítése felé.
A dolgok hámozásának és szeletelésének több módja is van, de a legfontosabb az, hogy kényelmesen (és biztonságban) éljen a választott lehetőséggel. Az alábbiakban bemutatunk néhány módszert, amelyek segítenek tökéletesíteni a hámlasztást, és egyszerűbbé teszik a szezon legfinomabb friss ételeinek felszeletelését.
Spárga
Ezeket a hosszú zöld szárakat a tavaszi zöldségek szóvivőjének tekintik. A spárga jó neked, könnyen főzhető és sokoldalú. A spárga „vágásának” ismerete biztosítja, hogy megtartja a jó részeket az evéshez, és a nem túl jó részeket a komposzthalomhoz. És a legjobb rész? A spárga vágásához még kés sem kell! Próbálja ki az Easy Grilled Spárgát borotvált parmezánnal egy különleges tavaszi élvezethez.
|
Kiwi
A meleg idő végre itt van, és a kedvenc étterme gyümölcssalátája friss kiwi -t tartalmaz! Gondolja meg, milyen könnyű lenne otthon megismételni ezt a salátát.
Amellett, hogy olyan ízletes, hozzáférhető és nagyszerű C -vitaminforrás, (tudtad, hogy a kivi valójában bogyó?) A kivi hámozása néha megzavarhatja és megzavarhatja az embereket. Talán nem is tudja, hogy néz ki ez az élénk zöld gyümölcs a piacon. A tyúktojás alakja és hozzávetőleges mérete van, és vékony, homályos barna bőre van. Kövesse az alábbi lépéseket a kivi „hámozásának” egyszerű lépéseihez, így nem kell várnia, hogy meglátogassa kedvenc éttermét, hogy élvezze!
Ez a kiwi hámozási módszer segít biztosítani, hogy kerek szeletek legyenek, és nem is kell sokat használni a kést, amíg a kivi megszabadul a héjától. Vigyázzon - a kivi nagyon csúszós! Próbálja ki ezt az egyszerű kiwi gyümölcssalátát is.
|
