A forró nyári napokon a jéghideg ízű jeges teák frissítő élvezetek lehetnek. Lépjen túl a hagyományos teákon, és hozzon létre hűvös nyári italokat gyümölcsökkel és gyógynövényekkel. Íme a legfontosabb tippjeink a jeges tea készítéséhez, és három jeges tea receptje a nyár legfrissebb gyümölcseivel és gyógynövényeivel.
Tippek jeges tea készítéséhez
Válassza ki a teát
Ha gyümölcsével vagy gyógynövényekkel ízesíti a teát, használjon egyszerű zöld vagy fekete teát alapként. A gyógyteák is jó választás, csak győződjön meg arról, hogy hasonló ízeket párosít. Például tartsa a citrus ízeket citrusos teákkal, és bogyós ízeket bogyós teákkal. A ma kapható számos fajta és ízű tea szinte végtelen jégtea -választékot kínál.
Legyen gyümölcsös
A jeges teához szinte bármilyen gyümölcs hozzáadható. Az ananász, a citrom, az őszibarack, a málna, a mangó és más gyümölcsök friss nyári ízt kölcsönöznek a szokásos jeges teáknak. A gyümölcsös ízek létrehozásához csak adjon hozzá néhány teáskanál gyümölcslevet vagy gyümölcsszirupot a kész jeges teához.
Menj vele
A gyógynövények, mint a menta, a rozmaring, a zsálya, a tárkony és a bazsalikom is nagyon frissítő italokat készíthetnek. A gyógynövények ízének létrehozásához egyszerűen forraljuk fel a gyógynövényt vízzel és cukorral, amíg szirupot nem készítünk. Szűrjük le a keveréket, és keverjük a jeges teához. Kísérletezzen az ízekkel, kombinálva néhányat, például a bazsalikomot és a citromot, vagy a málnát és a mentát.
Főzze a legjobb teát
Jeges tea készítésekor használjon családi méretű vagy nagy edényt. Forraljuk fel a vizet teáskannában vagy edényben. Amikor a víz felforr, öntsük a tartályban lévő teazsákokra. Minden liter vízhez öt -hat teazsáknak kell megtennie. A táskákat kösse össze, hogy később könnyen eltávolíthatók legyenek. Hagyja a teát körülbelül egy órán át vagy tovább, attól függően, hogy mennyire erős a tea. Igény szerint akár éjszaka is megteheti. Napteát is készíthet úgy, hogy vizet és teát tesz a napra, és hagyja, hogy órákig álljon.
Ízlés szerint édesítsük
Ha gyümölcsszirupot, gyümölcslevet vagy cukorral készített gyógynövényszirupot ad hozzá, kóstolja meg a teát, mielőtt további cukrot keverne hozzá. Ha extra édességet kell hozzáadnia, feltétlenül keverje össze teljesen, hogy feloldódjon.
Hűtse le a teát
Mielőtt a teát a hűtőszekrényben lehűtné, adjon hozzá körülbelül 2 csésze hideg vizet (liter liter forró vízhez), majd hűtse le a hűtőszekrényben. A tea tálalásakor adjon hozzá jeget.
Adjunk hozzá egy szép köretet
Adjon a jeges teának köretet, amely tükrözi az ízét. A friss málna felpezsdíti a málnateát, egy -két friss mentalevél szép kiegészítője a menta teának, a friss barack ékje tökéletes az őszibarack teához. Ha jeges teát szolgál fel a tömegnek, a megfelelő köret tájékoztathatja az embereket, hogy milyen típusú tea áll rendelkezésre.
