Sokan csinálunk néhányat tavaszi nagytakarítás otthonunkban, de a nehezen hozzáférhető helyek portalanítására, az ablakok törlésére és az áttörések tisztítására összpontosítunk. De a hűtőszekrényünkben és a kamránkban lévő üvegeket, konzervdobozokat és egyéb tárgyakat is figyelni kell.
![Nyissa meg a hűtőszekrényt](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Nő kinyitja a hűtőszekrényt](/f/08aacfad8c530f7f5c8a6f7bf5a36538.jpeg)
Jól tudjuk szerkeszteni a szekrényünkből a kopott tárgyakat, és portalanítani a nehezen elérhető helyeket, de gyakran hagyjuk a fűszeres üvegek a hűtőszekrényben nyomorognak, az azonosíthatatlan élelmiszerek a fagyasztóban maradnak, és a dobozok port gyűjtenek kamrák. Miért kockáztatja, hogy megesz valamit, ami esetleg rosszul esett? Ha nem biztos abban, hogy bizonyos élelmiszerek lejárnak, és fel kell dobni őket, nézze meg alapozónkat arról, hogyan kell tavasszal tisztítani a hűtőszekrényt, a kamrát és a konyhát.
Fűszerek
Sokan évekig ragaszkodunk a fűszerekhez, de végül elromlanak. Ezt vegye figyelembe, amikor élelmiszerboltban vásárolja őket. Jobb lehet, ha egy kisebb üveget vásárol, ha nem használja gyakran a terméket, így nem kell rendszeresen kidobnia a befejezetlen részeket. A ketchup és a mustár körülbelül 6-12 hónapig jó. A majonéz azonban hamarabb lejár, ezért célozzon körülbelül két hónapig ezzel a fűszerrel. (És persze mindig zárja le szorosan a fedelet, mielőtt a hűtőszekrényben tárolja.)
Konzervált élelmiszerek
Nem kell attól tartania, hogy a Costco -ban nagy mennyiségű konzervet tárol, mert azok soha nem járnak le, igaz? Rossz! A konzervek valóban lejárnak, annak ellenére, hogy sokan azt gondoljuk róluk, hogy nem romlandóak. A legtöbb konzerváru öt évig is jó marad. Ha azonban tartalma savanyú, például paradicsom, akkor gyorsabban (körülbelül két év múlva) el kell fogyasztania.
Fagyasztott élelmiszerek
Az élelmiszerek lefagyasztása nagyszerű módja annak megőrzésének (csak győződjön meg róla, hogy jól megvédte a fagyasztó égési sérüléseitől), de nem tarthatja a végtelenségig a fagyasztott élelmiszereket. A legtöbb hús fagyasztva tárolható egy évig, de az őrölt húst három hónap múlva dobja ki.
Konyhai eszközök
A tavaszi takarítás során minden kést élesítsen, ha nem ezt teszi rendszeresen. Vessen egy pillantást az edényeire és serpenyőire is - van -e rajtuk forgács a bevonatban? Ha igen, itt az ideje, hogy felhagyjon velük, mivel maradványokat ehet az ételben, ha továbbra is velük főz. Ezenkívül a vágódeszkák baktériumokat hordozhatnak, különösen akkor, ha mély vágások vannak bennük. Vizsgálja meg őket, és cserélje ki, ha barázdák vagy repedések gyanúsnak tűnnek.
Még több élelmiszercikk
4 módszer a gyümölcsök és zöldségek tartósabbá tételére
Hogyan kerüljük el az élelmiszerekkel kapcsolatos betegségeket
5 Ételek, amelyeket terhesség alatt kerülni kell