Ma esti vacsora: csirke, rizs és zöldség rakott receptje - SheKnows

A csirke és a zöldség standard vacsora, csirkével és rizzsel együtt. De ha mindet egy rakott edénybe rakod, az nem csak szórakoztató és egyedi, de elragadóan finom is.

Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen felváltja a BBQ szószunkat

Folyamatosan rakok rakottat, mert könnyű. Valójában csak az összetevők feldarabolása, valamilyen mártás hozzáadása és a sütőbe dobás körülbelül 30 percre. Fazékokat készítettem vele sonka, csirke, zöldségeket és még tésztát is. Mindegyiknek megvan a maga íze, és mindig örömmel tölti el a családot, hogy leül vacsorára. Így amikor Tyler Florence egy rakottat javasolt, amelynek alapja a rizs, tudtam, hogy nyerő lesz. Mivel a rizs nem elég vacsorára, ebben a rakottban csirke és különféle zöldségek is találhatók. Tehát még mindig megvan az összes szükséges élelmiszercsoport, hogy tökéletesen kitöltő vacsorát készítsen, amely mosolyt csal az asztal minden arcára.

Csirke, rizs és zöldség rakott

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
• Só és bors ízlés szerint
• 2 brokkoli korona, apróra vágva
• 3 sárgarépa, apróra vágva
• 1/2 csésze zöldborsó
• 1 hagyma, felszeletelve
• 1/4 csésze lapos levelű petrezselyem, apróra vágva
• 1 evőkanál vaj
• 1-1/2 csésze fehér vagy barna rizs
• 3 csésze csirkehúsleves

Irányok:

1. A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
2. Melegítsük fel az olívaolajat egy közepes serpenyőben a tűzhelyen közepes-magas lángon. Megszórjuk a csirke mindkét oldalát sóval és borssal, tegyük a serpenyőbe, és pirítsuk barnára, körülbelül hét percig.
3. Adjuk hozzá a brokkolit, a sárgarépát, a hagymát és a borsót, és főzzük 3-5 percig, vagy amíg a zöldségek világos színűek nem lesznek. Tegye a csirkét és a zöldségeket egy tányérra, és tegye félre.
4. A vajat felolvasztjuk ugyanabban a serpenyőben, amelyben a csirkét és a zöldségeket főzzük. Keverje hozzá a rizst és a húslevest, és forralja fel. Helyezze vissza a csirkét, a zöldségeket és a petrezselymet a serpenyőbe, és tegye a sütőbe. Süssük 30-40 percig, vagy amíg az összes folyadék felszívódik. Kanállal a tányérokra tálaljuk.

Egyéb rakott receptek

Sajtos pulykagomba sütés
Csirke enchilada rakott
Croque monsieur rakott