A zabpehely-csokoládé sütik komolyan ízletes, gluténmentes átalakítást kapnak-SheKnows

instagram viewer

Ezek a sütemények nemcsak elképesztően finomak, de gluténmentesek is. A barna cukor és az étcsokoládé darabjai klasszikus zabpelyhes sütiket tesznek a tetejére, és ne felejtsük el a tengeri só megszórását.

Giada De Laurentiis rózsaszín ruhában;
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis gluténmentes citromos mákos kenyere fényes és zamatos csemege az ünnepi viteldíj után
gluténmentes zabpehely süti
Kép: Brandi Bidot/SheKnows

A gluténmentes finomságok sütéséhez használjon konyhai robotgépet, hogy a zabpelyhet lisztté varázsolja. Ezek a sütik zabpehely „lisztet”, mandulalisztet, fűszereket, csokoládédarabokat és barnacukrot kombinálnak, hogy olyan édes harapnivalót készítsenek, amelyet esetleg nem tudsz abbahagyni.

gluténmentes zabpehely sütemények egy tányéron
Kép: Brandi Bidot/SheKnows

Sózott barna cukor csokoládé darab zabpehely süti recept

Hozam 24

Elkészítési idő: 20 perc | Sütési idő: 15 perc | Inaktív idő: 30 perc | Teljes idő: 1 óra 5 perc

Hozzávalók:

  • 2-1/2 csésze gluténmentes, régi vágású zab, osztva
  • 3/4 csésze mandulaliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 evőkanál őrölt fahéj
  • 1 rúd sózatlan vaj, megpuhítva
  • click fraud protection
  • 1 csésze csomagolt sötétbarna cukor
  • 1 nagy egész tojás
  • 1/4 csésze vaníliás mandula tej
  • 1/2 evőkanál tiszta vanília kivonat
  • 1/2 csésze étcsokoládé darabkák
  • Rózsaszín tengeri só, az öntethez

Irányok:

  1. Melegítsük elő a sütőt 375 ° F -ra, és béleljünk ki egy nagy tepsit sütőpapírral.
  2. A turmixgéphez vagy a konyhai robotgéphez adjunk hozzá 2 csésze hengerelt zabot, és addig pépesítsük, amíg a zab nem hasonlít a liszthez.
  3. Egy tálba adjuk hozzá a maradék 1/2 csésze zabpelyhet, a zablisztet, mandulalisztet, szódabikarbónát, sütőport és fahéjat.
  4. Egy külön tálba adjuk hozzá a vajat és a cukrot. Kézi mixerrel habosra és simára keverjük a vajat és a cukrot.
  5. A vaj és a cukor keverékéhez adjuk hozzá a tojást, a vaníliás mandulatejet és a vaníliakivonatot, és jól keverjük össze.
  6. Hajtsa be a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókba, amíg jól össze nem áll, majd adja hozzá a csokoládé darabokat, és keverje újra.
  7. Kanalazzuk a süteménytésztát a sütőlapra, körülbelül 1 hüvelyk távolságra egymástól.
  8. Süssük körülbelül 15 percig, vagy amíg a széle ropogós és aranyszínű lesz. Tegye egy rácsos hűtőállványba, töltse fel rózsaszín tengeri sóval, és hagyja legalább 30 percig hűlni.
  9. Tárolja a sütiket 4 napig légmentesen záródó edényben.

További gluténmentes desszert receptek

Édes és fűszeres gluténmentes brownie-k
9 Gluténmentes sütési tipp
Sötét csokoládéba mártott barna rizs ropogós csemegék