Szőlő
Mivel a bor szőlőből készül, ez a gyümölcs nyilvánvaló választás a koktélok szerelmeseinek. Valószínűleg nem fogod a kezedbe venni a borszőlőt, és nem is fogsz bort készíteni, de a szőlő önmagában adja meg a szőlő hangulatát. A szőlő fagyasztható, és tökéletes jégkockákat készít a fehérborhoz, sangria vagy bármilyen más italt, amelyet le akar hűteni anélkül, hogy leöntené. A szőlő évelő, ezért évről évre vissza fog nőni. Növekedésükhöz rács vagy boltív támogatására lesz szükségük. A szőlő sokféle éghajlaton jól megy, a hidegtől a forróig és a szárazig.
Uborka
Lehet, hogy nem az uborka jut eszébe először, ha eszébe jut koktélok, de elkészítik a tökéletes köretet. Ha kedved van valami új kortyolgatásához, próbáld ki a miénk sovány smaragd margarita friss uborka pürét használva. Az uborka könnyű, frissítő íze azt jelenti, hogy kiegészítik mind az édes, mind a sós italokat. Az uborka viszonylag könnyen termeszthető, és néhány szőlőből sokat kap. Ha nincs sok helyed, az uborkanövényeket ki lehet képezni függőleges növekedésre, így rácsos vagy dróthálóval támogathatók.
Bogyók
Az eper és a málna évelő növények, könnyen termeszthetők, és kiválóan passzolnak különféle koktélokhoz. A bogyóknak általában napfényre van szükségük (legalább napi 6 órára), de a kis bogyós növények jól érzik magukat egy edényben. A bogyók fagyaszthatók és jégként használhatók, vagy keverhetők italokhoz - mint a mi bogyós koktélunkban. Az áfonya és más bogyók tele vannak antioxidánsokkal, így tökéletes snack is.
Gyógynövények
Az olyan gyógynövények, mint a menta és a bazsalikom, gyomnövényként nőnek, és kis cserépben vagy bármilyen kerti ágyban ültethetők. Minden, amire szüksége van, egy jó sok nap és az öntözés lehetősége. A menta minden kis helyet elfoglal, ezért legjobb, ha edényben termesztik. A friss fűszernövények ízletesek a mojitosban, a menta juleps -ben vagy bármilyen kevert italban, amely friss ízt igényel. A friss fűszernövényeket akár beltéren is termeszthetjük, amíg hozzáférünk a napos ablakhoz. Ha nincs zöld hüvelykujja, a gyógynövények a legjobbak.
Ismerje meg, hogyan hozhat létre beltéri gyógynövénykertet >>
Citrusfélék
Ha meleg éghajlaton él, a citrusfák nagyszerű lehetőséget kínálnak egy háztáji koktélkerthez. Nemcsak nagy árnyékot nyújtanak, hanem rengeteg gyümölcsöt is. Léteznek citrom- és hársfák törpe változatai is, amelyeket cserépbe lehet ültetni és beltérben is el lehet vinni hideg hónapokban, így ha elegendő fény van a házában, egész évben friss citrusféléket fogyaszthat kerek. Ha van hely, a grapefruit és a narancsfák nemcsak bőséges gyümölcslevet biztosítanak egy csavarhúzó vagy mimóza számára, hanem értékelni fogják a friss gyümölcsöt reggelire is.
Még több kertészeti tipp
5 étel, amely elősegíti a kert növekedését
DIY ablakdoboz kert
A legjobb évelő növények kertjébe