Ha valaha is el kellett hagynia gyermekét az ebédlőasztalnál ülve, amikor azt parancsolta neki, hogy fejezze be a kelbimbót, akkor mindenképpen olvassa tovább. Öt módunk van rávenni őket, hogy több zöldséget fogyasszanak.
Problémája van rávenni a gyerekeit, hogy zöldséget fogyasszon? Ez a napi csata vékony lehet rajtad; semmiféle fenyegetés, kajálás és még vesztegetés sem működött. Íme néhány módszer, amellyel meggyőzheti (vagy legalábbis becsaphatja) őket az ajánlott napi szükséglet elfogyasztásához.
Rejtse el a zöldségeket
Valószínűleg a gyerekei nem gondolják végig, mi van tésztaszószban - de szeretik a tésztájukat és a mártásukat, és felfalják. Tehát a paradicsom mellett próbáljon meg még néhány zöldséget a vaskos mártásban, vagy csúsztassa bele a lasagna rétegei közé. Ha szeretik a muffinokat, süssenek cukkini cipót vagy muffint (a gyerekek kaphatnak rúgást, ha zöld színű tortát esznek). Az apróra vágott zöldségeket például egy chiliben is jól elfedik.
Vedd bele azokat az ételeket, amelyeket a gyerekek élveznek
A pizza a gyermek kedvenc vacsorája? Dobj rá néhány gombát és paprikát. Rendes családi reggeli az omlett? Hajtson néhány zöldséget a következőbe a cheddarral együtt. A gyerekek ritkábban ellenállnak a gyümölcsöknek, ezért illessze be kedvenc gyümölcseinek egy részét salátába beleássa magát anélkül, hogy túl sokat gondolkodna rajta (eper egy egyszerű spenót salátában, mert példa).
Kísérletezzen merülésekkel
Az apróra vágott zöldségek sokkal játékosabbá válnak, ha szórakoztató, ízletes mártogatókkal tálaljuk. Próbálja ki a ranch öltözködést vagy a tejfölt. A mártogatós adagot azonban tartsa kicsiben, nehogy minden csecsemő sárgarépa csöpögjön magas zsírtartalmú öntetben!
Legyenek sous-chef
Az élelmiszerboltban és a vacsora elkészítésekor vonja be gyermekeit a döntéshozatalba, hogy mely zöldségek kerülnek a menübe.
Vegyél nekik kertészkedést
Hasonlóan ahhoz, hogy bevonják őket az élelmiszerbolt döntéshozatalába, és rávegyék gyermekeiket segíthet egy miniatűr veteményeskertben, ez lehet a trükk, hogy szeressék őket zöldségek. Félelmetes lesz látni, hogy az általuk elvetett magvak vagy apró növények finom buja salátákká és kövér paradicsommá nőnek, amelyek végül a vacsorára kerülnek.
Bővebben az egészséges táplálkozásról
A probiotikumok jót tesznek a gyermekek egészségének
Hogyan javítja az organikus táplálkozás gyermeke egészségét
A 10 legegészségesebb zöldség
