Mit kap, ha összekeveri a lábadozó A típusú szülőket (engem) egy plusz hitelfelvételi projekttel az iskolában, amely megköveteli, hogy kenyeret készítsenek… zabáljanak… a semmiből? Ínycsiklandó csemege és váratlan szülői lecke.
Amikor a középiskolai spanyol tanár ősszel hazaküldött egy sütési projektet a diákoknak, a tizenéves lányom ragaszkodott hozzá, hogy meg akarja csinálni. A hagyományos kenyérreceptnek két változata volt, egy szuper könnyű és egy nagyon-nagyon bonyolult.
A legtöbb családhoz hasonlóan a hét minden napján sportokkal, tevékenységekkel, találkozókkal, házi feladatokkal, munkával és családi kötelezettségekkel vagyunk elfoglalva. Vasárnap reggel az utolsó dolog, amit meg akartam tenni, az volt, hogy órákra a konyhában ragadtam. A jegyzőkönyv szerint a házunkban való sütés azt jelenti, hogy szelet ’n’ sütjük a sütit, vagy kibontunk egy elkészített desszertet.
Próbáltam nemet mondani, de amikor ez nem sikerült, ragaszkodtam hozzá, hogy a lányom készítse el az egyszerű receptet, vagy egyáltalán ne. Természetesen könyörgött, hogy készítse el azt a bonyolult receptet, amely megköveteli az élesztőt és a tészta kelését. Alig ébren voltam, morcos és negatív voltam, és nem voltam
kedves lenni. Sok munkát képzeltem el nekem, és egy elpazarolt vasárnapot, aminek az lett volna a vége, hogy hatalmas rendetlenséget takarítok el.Átlagos anya a házban volt, és nem mozdult.
Aztán láttam a pillantást 11 éves lányom szemében, és megálltam, vettem egy mély lélegzetet, tényleg meghallgattam őt, és rájöttem, hogy ez egyáltalán nem a nulláról való kenyérsütésről szól. Arról volt szó, hogy a kislányom, a kislányom, aki már nem volt olyan kicsi, a támogatásomat kérte, és lehetőséget, hogy bizonyítson valamit magának. Ahogy ott ültem a PJ -kben abban az apró pillanatban a rendetlen konyhámban egy hétvégi hétfő reggel, rájöttem, hogy a lányom csak azt akarja, hogy egy kicsit felnőjön. És így, mondtam tis.Igen a kenyérhez, de még fontosabb a felelősség, az önbecsülés, az érettség, a kreativitás és a függetlenség.
Az egyik legjobb napnak bizonyult! Figyeli a boltban az összetevőket, szerelje össze a főzőeszközöket, készítse el a receptet, gyúrja meg a tésztát, süsd meg a kenyeret, majd büszkén oszd meg családunkkal egy szülői pillanat, amit soha, soha elfelejt.
Természetesen az élmény egyáltalán nem volt könnyű, vagy tele volt a konyhából áradó édes illatokkal; frusztrációk voltak, némi füst, és napokba telt, mire rendbe hoztam a konyhámat és újra rendet. A papírtörlő -készletünket is átszakítottuk, és szivacsot és törölközőt kellett dobnom a szemétbe, miközben a számat is tartottam, és hagytam, hogy a lányom egyedül találja ki a dolgokat. De amikor hagytam, hogy az én hölgyem elkötelezze magát egy projekt mellett az elejétől a végéig, sokat adtam neki, és mindketten elkezdtük az elkerülhetetlen szülői utat, egy kicsit elengedni. Ha hagyom, hogy a lányom csináljon valamit, akkor hagyom, hogy nőjön is.
Jelenleg büszkén figyelem és állok mellette, ahogy a lányom segít megtervezni a heti vasárnapi vacsoránkat, ami egy vadonatúj hagyomány, amely táplálja testünket és lelkünket.
Fogd tehát a tinédzseredet, a papírtörlőt és egy szakácskönyvet, és főzz. Ígérem, hogy sokkal több lesz, mint a recept, amire emlékezni fog.
(Shhhh… titokban, remélem, hogy néhány év múlva át tudja venni a hálaadás vacsora elkészítését!)
