És a nyertese Főszakács az… Jeremy Ford!
A Ford és a második helyezett Amar Santana a mentorokkal együtt dolgozott az utolsó kihíváson. Bár Ford alultáplált kacsát tálalt, mégis megverte Santanát, akinek az ételei nem voltak olyan jól kivitelezve.
Ford elmondja, mit tanult az öt legjobb versenyző mindegyikétől, a legnagyobb versenyét a show -n és még sok mást.
Több:Az előnyök és hátrányok mérlegeléseFőszakács13. évadzáró
Ő tudja: Ki a kedvenced Főszakács minden idők versenyzője és miért?
Jeremy Ford: Kwame minden idők kedvenc versenyzője, mert annyi időt töltöttünk együtt, és nemcsak szakácsként, hanem csodálatos emberként is megismertem őt.
Több:FőszakácsKwame Onwuachi reagál #wafflegate kiesésére
SK: Meglepett a győzelme? Miért vagy miért nem?
JF: Abszolút meglepett a győzelmem, mert bármikor és mindenkor a legjobbak legjobbjaival szembesülsz, és mindig mindenki nyer.
SK: Mi Amar legnagyobb erőssége?
JF: Amar legnagyobb erőssége a nyugodt, összeszedett viselkedése főzés közben. Soha nincs őrült módban.
Több: Főszakács's Amar Santana elárulja, mit érez valójában Phillip iránt
SK: Milyen volt együtt dolgozni a műsor összes bírájával?
JF: Azt hiszem, az egyik legjobb dolog a jelenlétben Főszakács kapja a kritikát ilyen csodálatos ízlésektől. Ahogy végigmegy a versenyen, olyan sok különböző szintű dolog van, amit elkülöníthetnek a főzéssel kapcsolatban, és ez megalázó.
SK: Ki a kedvenced a bírók közül és miért?
JF: Gail Simmons, mert nemcsak kritizál, hanem oly módon is, hogy lehetővé tegye kritikájának alkalmazását, hogy jobb legyen a következő étel.
SK: Mi az egyetlen dolog a részvételben és a forgatásban Főszakács hogy az emberek esetleg nem tudják?
JF: Sok leállási idő van, amikor a versenyzők őrült játékokkal találják ki az időt!
SK: Kit tartott a legnagyobb versenyének?
JF: Carl valójában nagyon fenyegetőzött, különösen a verseny vége felé.
SK: Volt valaki a műsorban, akivel tényleg összeütköztél? Ki volt és miért?
JF: Őszintén szólva nem volt senki, akivel összeütköztem.
SK: Mit tanultál a show öt legjobb versenyzőjétől?
JF: Isaac -től megtanultam, hogy az egyszerűség hosszú utat tehet meg. Marjorie -tól megtudtam, hogy a sütés nagy szerepet játszhat a kihívások megnyerésében. Amar -tól megtanultam, hogy a klasszikus francia technikák alkalmazását a bírók, különösen Tom tiszteletben tartják. Kwame -tól megtanultam, hogy a merész ázsiai ízek használatával valóban kiemelkedik az étel az ízvilága miatt.
Több: FőszakácsIsaac Toups elárulja, hogyan lepte meg őt Padma Lakshmi a műsorban
SK: Elhiszi, hogy a show egyik nője elment is korai? Ha igen, ki?
JF: Úgy érzem, a sorsod tovább Főszakács azt határozza meg, hogy mit főz hetente, férfit vagy nőt.
SK: Mi volt a legjobb élmény a műsorban?
JF: Hubert Keller sertéslábú pörköltének elfogyasztása volt a legjobb élmény a műsorban.
SK: Mi volt számodra a legnagyobb kihívás a műsorban?
JF: A legnagyobb kihívás számomra az volt, hogy elkészítettem az ételt ilyen rövid időkorlátozásokkal.
SK: Mit fogsz tenni most, hogy nyertél? Főszakács?
JF: Folytassa a kemény munkát, és fejlessze kulináris tudását Jean-Georges [Vongerichten] mentorálásával.
Mielőtt elmész, nézd meg diavetítésünk lent.
