Mi az egyik újévi fogadalmad? Ez magában foglalja a kísérletezést a konyhában? Ha igen, Giada De Laurentiis csak a fűszerek és kamra kapcsok fel akarod venni és azonnal főzzük vele, az ajakbiggyesztéstől, Olaszországban termesztett cseresznyétől és az emelt, lyukasztott paradicsomszósztól a szardellareszelékig és az umami fűszerkészletig szeretnék hamarabb próbáltad.
Rigatoni Alla Silana fűszerkészlet
Kép: Giadzy.
Először egy fűszerkészlet, amely minden étkezést felemel: a Rigatoni Alla Silana fűszerkészlet. Keverje össze ezt a keveréket földes szárított gombából, padlizsánból, hagymából, fokhagymából és petrezselyemből vízzel, olívaolajjal, kedvenc paradicsomszószával és bármilyen rövid tésztával a gyors és egyszerű hétvégi étkezéshez.
Amarena Cherries
Kép: Amazon.
Ez nem az átlagos cseresznye. Az Amareno meggy savanyú, rágós, világhírű, és ahogy De Laurentiis fogalmaz, „összetéveszthetetlenül elegáns. A Food Network házigazdája és séfje azt javasolja, hogy egy kanál cseresznye ízű szirupot keverjenek egy pohár Prosecco-ba. Zseni.
Pomodorino Di Corbara
Kép: Giadzy.
Ezek a friss, élénk paradicsom minden tésztaétel ételkultúrája. „Édesebb, mint bármely más fajta, amit valaha kipróbál, ezek az imádnivaló drágakövek szuper egyszerű paradicsomszószban ragyognak párolt sós, umami-csomagolású parmezánhéjjal, hogy kiegyensúlyozza intenzív természetes cukroikat. - mondja Laurentiis.
Anchovy Filecs
Kép: Armatore.
Ne keresse tovább a legjobb szardellát; ezek Armatore szardellareszelői, amelyeket Amalfi partjainál fognak el. De Laurentiis szerint „csak annyit kell tenniük, hogy egy egyszerű pizzát a következő szintre emeljenek, vagy frissen vágott paradicsom alá rétegezve kóstolható bruschettát kapjanak.”
Mielőtt elmész, nézd meg galériánk lent:
Küldetésünk a SheKnows -ban a nők megerősítése és inspirálása, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy annyira szeretni fogják, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, akkor előfordulhat, hogy a kis jutalék az értékesítés és a kiskereskedő kaphat bizonyos auditálható adatokat a könyveléshez célokra.
