Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Krumplisaláta sokféle arcot visel: gyermekkori kedvenc, élelmiszerbolti csemege, nyájas és unalmas grilloldal, szenvedélyesen szeretett piknik kötelező darabja. De ha már egyre inkább a burgonyasaláta-vita „unalmas és unalmas” oldalára esik, akkor van egy receptünk az Ön számára. Ez azért van így, mert a burgonyasalátának nem kell ugyanannak a majonézzel átitatott pépesnek lennie, mint amilyentől undorodtál. Giada De Laurentiis, szerzője Giada Olaszországa, van egy burgonyasaláta receptje, amely tulajdonképpen magát a burgonyát hagyja ragyogni, egy olívaolajos és citromleves öntetben, ami minden, csak nem unalmas és nehéz.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
De Laurentiis szicíliai ihletésű titka krumplisaláta fényes és savas citromöntetet, krémes Yukon aranyburgonyát és olyan ízfokozó összetevőket használ, mint az olajbogyó, szárított oregánó és lilahagyma. Félbevágott koktélparadicsomot és blansírozott zöldbabot is ad a keverékhez, amelyek még frissebbé teszik a burgonyasalátát. Ha általában kihagyja a majonéz alapú burgonyasalátát, akkor érdemes ezt is kipróbálnia, hogy lássa, milyen különbséget tesz a citromlé alapú öntet.
Hozzáadhat extrákat ehhez a burgonyasalátához, hogy saját magát pörgesse fel. Friss petrezselyem, bazsalikom vagy metélőhagyma jó lenne tálalás előtt, és szerintünk apróra vágva a főtt tojás is finom lenne, főleg a főtt, így a sárgája még mindig kicsit lekváros. központ. Ezzel a homályosan saláta, Niçoise-ihlette változattal kiegészítve az olajos tonhal is ízletes kiegészítő lehet.
De Laurentiis azt mondja: „Amilyen jó a saláta, amint elkészül, még jobb lesz, ha van időd pácolódni. legalább néhány órát”, ezért ne féljen előre elkészíteni ezt a burgonyasalátát, vagy akár a piknik, grillezés vagy vacsora előtti napon. Szendvicsek, grillezett húsok és felvágott görögdinnye mellé kínálva ez a szicíliai burgonyasaláta helyet érdemel az asztalon.
További nyári recepteket keresel? Giada De Laurentiisnek bőven van:
Nézze meg: Hogyan készítsünk Giada De Laurentiis töltött lasagne-tekercseit
