Martha Stewart ír szódás kenyérpogácsa tele van ízzel – SheKnows

Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.

Minden évben amikor Szent Patrik napja szódakenyeret készítünk, és minden évben feltesszük magunknak a kérdést: „Hogy lehet, hogy évente csak egyszer készítünk ilyet?” Szóda kenyér egy kiadós cipó, amelyet élesztő nélkül kelesztenek, de még így is repedező kérgét és párnás belsőt kap, ellentétben a többi, omlós és nedves gyorskenyérrel. Szeretjük, hogy nem használ élesztőt, mert ez azt jelenti, hogy egy csapásra fel tudjuk verni, de Martha Stewart most készítettünk egy receptet, ami arra késztet bennünket, hogy idén végre gyakrabban készítsünk szódás kenyeret. Csak megosztotta a recept ír üdítős kenyérpogácsa számára, és ez a tökéletes szódáskenyér-keksz hibrid.

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés

Mindig vannak viták arról, hogy mitől lesz egy üdítős kenyér „autentikus”, ezért most eláruljuk, hogy minket inkább az „ízletes”, mint a tiszta hitelesség érdekel. Ezek a keksz méretű szódabikarbónás pogácsa tökéletes méretűek ahhoz, hogy lekvárral és vajjal megkenjük, átsöpörjük egy tál pörkölt maradványain, vagy vastag ír cheddar szeletekkel tálaljuk.

Az üdítős kenyérpogácsa ízesített szárított ribizli, köménymag és narancshéj. Sütés előtt mindig szeretjük a szárított gyümölcsöket meleg folyadékba áztatni, így teltebb és ízesebb lesz, ha hozzáadják a tésztához vagy a tésztához, és ebben az esetben ez a tökéletes alkalom arra, hogy további ír összetevőket adjon hozzá kenyér. Próbáld meg beáztatni a ribizlit ír tea, vagy ír whiskyt, mielőtt hozzáadná őket a keverőedénybe.

Más szódás kenyérreceptekkel ellentétben, amelyek kemények és sűrűek is lehetnek, a Stewart ír üdítős kenyérpogácsa könnyű és bolyhos, köszönhetően a keverési technikájának (az amerikai kekszhez hasonlóan készíti őket), valamint a benne lévő író. Természetesen, ha nincs író, helyettesítheti tejjel, amelyhez ecet vagy citromlé van hozzáadva, vagy akár írópor, amit sok pék szívesen tart kéznél, mert eltartható.

A végeredmény egy tálca meleg és ízletes ír szódás kenyérpogácsa, amelyet nem csak minden évben Szent Patrik napján, de minden héten reggelire, teával és kedvencével tálalva étkezések.

Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat:

Kapcsolódó történet. A Dole most megosztott 8 újat a híres Disney Dole ostorral, és mindegyik tele van az ízekkel

Nézze meg: Öntöttvas serpenyő tisztítása