Amikor a bálban vagyok, 15:30-kor a konyhában vagyok, és egy remek vacsorám – és a desszertem – készen lesz, mire a férjem hazaér. De bevallom, hogy tapasztalt halogató vagyok, és a legtöbb nap szárnyalok.
Jó ötletem van, hogy mi van a fagyasztóban és a hűtőben, és általában harminc percen belül összejön minden, mielőtt a férjem belépne az ajtón.
De ma este már szárnyaltam, amikor beléptem az ajtón Church után. Hat éhes szempár volt rajtam attól a perctől kezdve, hogy betettem a lábam az előcsarnokba. Megtanultam figyelmen kívül hagyni ezeket a pillantásokat, és mindannyian megtanulták, hogy ne kérdezzék meg, mi legyen a vacsora – vagy más. Nem akarod erőltetni anyut, amikor be kell tartania a vacsora határidejét, azonnal!
Nos, néha elcsodálkozom magamon. Egyesek „american Chop Suey”-nek hívják, amit vacsorára készítettem. Mások „Hamburger Helper”-nek hívják. Úgy hívtam: „Shutupandeatit”.
Salátával tálalva (és tekercsekkel, amelyekről vacsora után 3 ¿½ órával teljesen megfeledkeztem) teljesen ehető, tartalmas és ízletes, még akkor is, ha a gyerekek kételkedtek ebben az első étkezés előtt íz.
Igyekszem figyelmen kívül hagyni őket, amikor cuccot tolnak a tányérjukon, de elkerülhetetlenül megkérdezték tőlem: „Mi van benne?”
„Ha tudni kell, ez egy maradék makaróni és sajt hamburgerrel, paradicsomszósszal és Sloppy Joe fűszerezéssel.”
Nyolc éves fiam le volt nyűgözve. Ne feledje, ez ugyanaz a gyerek, akit lenyűgöz minden furcsa dolog, amit az utcán talál, és nekem ad, amit néha közvetlenül a szemetesbe kell dobnom. A lányok óvatosabbak voltak.
– Hogy hívod ezt már megint?
– Azt mondta: „shutupandeatit”.
– Ó, értem!
– Mi a desszert, mama?
– Másodpercek.
Persze, ez nem a Wall Street, de zsúfoljunk be hetet egy 200 négyzetméternél kisebb konyhába, és elkezd pumpálni az adrenalin. – Pár másodpercet veszek!
– Vannak harmadikok?
„Kérsz másodperceket? Tessék. És nem, nem kaphatsz harmadikat, mert hányni fogsz. Húzza ki a könyökét a nővére tányérjából."
– Nem akarok mellé ülni, megbetegszik tőlem.
– Ne nézz rám!
"Anya!"
„Jobb láb a sárgán, bal kéz kéken, jobb kéz zölden. Oké. Mindenki készen áll?”
„Áldj meg minket, Uram, és ezeket a Te ajándékaidat, amelyeket hamarosan megkapunk…”
"Achoo!"
“Eeeee!!”
(A sértő fiú heves nevetése.)
"Anya!"
– És Isten áldja meg.
„Mosítható a sertésszeletem? Azt hiszem, most beteg leszek."
A családi asztal: Szánjon több időt családjával, mint vacsorára. Menj be, és cserélj ki néhány baktériumot, és kapd el azokat az elcseszett arcokat, amikor bemutatod a bejegyzést. és dőlj hátra, és vedd fel az egészet szeretett házastársaddal, miközben a kerubok sorsot vetnek az oldalra edények.
És ne felejtsd el kacsázni a repülő burgonyapürét.