Hálaadás Lehet, hogy a „pulyka napjának” beceneve, de mindenki tudja, hogy ez az ínycsiklandó ünnep a pitékről szól! Aranybarna kéreg édes, ragacsos közepével, tetején tejszínhabbal? Igen, kérem! Most, Ina Garten itt van, hogy valóra váltsa a hálaadásnapi desszert álmait egy finom recepttel, amit csak ő készített megosztva az Instagramon. Az ízkombináció kihagyhatatlan, de a legjobb az egészben az, hogy egyszerű, bolti alapanyagokat igényel.
„Jövő héten már hálaadás van!!! Jajj!” – írta a feliratába, ami olyan hangulatú. Hogyan lehetünk már ilyen közel a Pie - ööö, Törökország - naphoz? Az ünnep megünneplésére Garten minden nap megosztja kedvenc receptjeit. „Ezen a héten minden nap közzéteszek egy kedvenc hálaadási desszertet, kezdve az új Bourbon csokis pekándióval. szakácskönyv GO-TO DNNERS” – írta.
„Dekadens és finom, és a legjobb az egészben az, hogy valójában JOBBAN készül bolti pitehéjjal!” ő hozzáadta.
A mezítlábas Contessa megosztotta vele a teljes receptet Bourbon csokoládé pekándió pite webhelyén, felsorolva azokat az összetevőket, amelyeket a következő élelmiszerbolt során beszerezhet. Ide tartozik a boltban vásárolt fagyasztott pitehéj, a bolti vaníliafagylalt és a finom bourbon.
Az elkészítéshez Garten elmagyarázza, hogy a száraz és a nedves összetevőket külön kell összekeverni, majd a végén össze kell keverni. A csokoládé chips és a pekándió a legvégén, sütés előtt kerül bele. A dekadens desszert 6-8 főt szolgál fel, így legalább kettőt érdemes elkészítenie, ha a hálaadás ünnepére szeretné elhozni.
Garten megosztotta ezt a receptet egy friss interjúban A New York Times, ahol kihívták, hogy bolti cseréket készítsen hálaadásnapi ételekből. Úgy írták le a desszertet, hogy „egy ragacsos, alulsült csokis süti” egy „ultragazdag”. töltő." Ezenkívül a pite boltban vásárolt fagyasztott héja „könnyebb, mint egy házi készítésű, vaj."
„Azt hiszem, csak a hálaadás napjára minden fogadás megszűnik” – mondta az üzletnek. „Bármit is kell tennie, hogy az asztalra kerüljön a hálaadásnapi vacsora, az rendben van.”
Szerezze be a Garten teljes Bourbon csokoládé pekándió pitét recept itt.
Go-To Dinners: A Barefoot Contessa szakácskönyv
Garten legújabb szakácskönyve tele van egyszerű, finom receptekkel, amelyekhez a hét folyamán újra és újra meg fog fordulni. Tálalja családja ízletes ételeit, amelyek közül sokat előre elkészíthet, lefagyaszthat, és vacsora előtt egyszerűen bedobhatja a sütőbe.
Mielőtt elindulna, nézze meg az alábbi galériát: