Ki mondta, hogy az előételek csak akkor valók, ha elmész? Előételek a legjobb barátaink; mindig könnyűek és finomak (és szuper könnyű elkészíteni!) Giada De Laurentiis Az új előétel nem csak finom és egyszerű, de egy olyan érdekes titkos összetevőt is tartalmaz.
December 29-én De Laurentiis feltöltött egy fotót az ínycsiklandó előételről, a következő felirattal: „Ezek a crostini-k egyszerűek, elegánsak, és minden falatba sok pazar szarvasgomba íze van. A titok a szarvasgombaméz – tökéletes egyensúlyban van az édes és a sós között. Élvezze ezeket a crostiniket egy fröccs, Prosecco vagy valamilyen észak-olasz bor mellett, hogy valóban felállítsa a színteret!
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
Ennek a kezdőbarát és ízletes előételnek az elkészítése mindössze 10 perc, és 10 perc alatt elkészíthető akár egy tucatnyi crostin is. Most jó néhány hozzávaló kell a crostinihez, ricotta, és feltét. Most a crostinihez csak néhány hozzávaló kell, de a vegyes ricottához extra szűz kell
olivaolaj, ricotta sajt és só, hogy csak néhányat említsünk. Most már csak pár hozzávalóra lesz szükséged az öntethez, köztük a titkos hozzávalóra: a szarvasgombamézre.Most, ha nem találsz szarvasgombás mézet helyben, van néhány ízletes lehetőség az Amazonon. Az egyik legnépszerűbb lehetőség a TruffleHunter valódi fehér tavaszi szarvasgomba (Tuber Borchii) akácméz, ami kóser opció mindössze 21 dollárért.
TruffleHunter
Van egy megfizethetőbb és csodálatosabb lehetőség is, mindössze 14 dollárért, az úgynevezett Sabatino szarvasgomba-infúziós méz (az Amazonon is!)
Sabatino
Csak néhány lépést kell tennie az előételhez, kezdve a baguette felszeletelésével, majd a végén egy csipet rozmaring hozzáadásával minden crostinihez.
Nézze meg Giada szarvasgombás mézes Crostini receptje ITT.
Továbbá, ha több receptjeire és italaira vágytál, mindenképp vedd elő szeretett szakácskönyvét az Amazonon. Hétvégén Giadával: Gyors és egyszerű receptek a vacsora felfrissítéséhez.
Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat lent:
