Lehet, hogy hallott szendvicseket, amelyeket sok névvel emlegetnek - hoagie, hős vagy akár daráló. Bárhogy is nevezi őket, nem fog csalódni ezen szendvicsek ízében!
Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy egyszerű olasz receptet, amellyel kikerülhet a nyári főzési züllésből
Csak néhány hozzávaló szükséges ahhoz, hogy a vasárnapi vacsorára összeállítsunk egy töltő olasz stílusú szendvicset. Ez a recept a grillezett kolbászos almákhoz paprikával és hagymával a család sikere lesz. Az ízek klasszikusak, és nem kell sok munka ahhoz, hogy összegyűjtsük ezt a szuper szendvicset!
Grillezett kolbász alma paprikával és hagymával recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 4 olasz stílusú kolbász link
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 nagy fehér hagyma, csíkokra vágva
- 2 piros paprikát, a membránt és a magokat eltávolítjuk, majd csíkokra vágjuk
- 1 sárga paprikát, a membránt és a magokat eltávolítjuk, majd csíkokra vágjuk
- 2 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 csésze elkészített marinara szósz
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 4 szendvics zsemle, hosszában hasítva
- Díszítéshez reszelt parmezán sajt
Irányok:
- Grillezze a kolbászt közepes-nagy lángon, időnként megforgatva, amíg meg nem puhulnak. Vegyük le a tűzről, és tartsuk melegen.
- Adja hozzá az olívaolajat egy nagy serpenyőbe közepes lángon. Amikor forró, hozzáadjuk a hagymát, és kevergetve pár percig főzzük, amíg megpuhul.
- Adjuk hozzá a paprikát és a fokhagymát a serpenyőbe, és főzzük tovább, körülbelül 3 percig, amíg a paprika megpuhul.
- Adjuk hozzá a marinara szószt és az oregánót a serpenyőbe, és főzzük 3-5 percig, időnként megkeverve. A mártásnak szinte fednie kell a hagymát és a paprikát. Adjunk hozzá vizet a mártáshoz, egy kicsit, ha kissé vékonyítani szeretnénk.
- Vegye le a mártás keveréket a tűzről. Ossza el egyenletesen a zsemlék között. Tegyen egy keveset a keverékből mindegyik alsó felére, adjon hozzá egy kolbász linket, majd adjon hozzá még több mártásos keveréket a virsli tetejére.
- Díszítsük reszelt parmezánnal, és melegen tálaljuk.
Szolgáljon fel egy klasszikus alsót!
További vasárnapi vacsora receptek
Cseresznyés csirke saláta pakolások
Tészta rukkolás pesto -val és grillezett csirkével
Texas pirítós grillezett csirke szendvicsekkel
