A grillezett gyümölcs egy közönséges és egészséges harapnivalót megtévesztően dekadens és édesen karamellizált desszertté változtat. Íme az útmutató a gyümölcsök grillezéséhez tavaszi és nyári főzéshez.
A grillezett gyümölcs egy közönséges és egészséges harapnivalót megtévesztően dekadens és édesen karamellizált desszertté változtat. Íme az útmutató a gyümölcsök grillezéséhez tavaszi és nyári főzéshez.
Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü
Hogyan kell grillezni a gyümölcsöt
Szolgál 8
Hozzávalók:
-
t
- 4 érett, de kemény őszibarack, félbevágva, kimagozva
- 4 nagy érett, de szilárd szilva, félbevágva, kimagozva
- 4 vastag ék friss ananász, maggal
- 2 banán, hámozva, hosszában szeletelve
- 3 evőkanál kókuszolaj, felmelegítve
- Ötfűszerpor
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a grillt közepes-magasra. Kenje meg a gyümölcsöt olajjal. Megszórjuk ötfűszeres porral.
- Olajozza meg a grillrácsot, és a gyümölcsöt vágott oldalával lefelé helyezze a rácsra. Főzzük 2-3 percig, vagy amíg enyhén megbarnul.
- Fordítsa meg és grillezze további 2-3 percig.
- Vegye le a grillről, és melegen tálalja szójajoghurttal, tejmentes fagylalttal vagy tetszés szerinti szorbettel.
t
t
t
Több vegán alapok!
