Pörköltünk, füstöltünk, pácoltunk és spatchcocked, de továbbra is mindig keressük az új főzési módokat pulyka hálaadásra. Idén pedig sokan pár év után először gyűlünk össze családdal az ünnepekre, ezért szeretnénk különlegessé tenni a dolgokat. Ezért, amikor láttuk Giada De Laurentiis‘ 2021 Hálaadás menü, tudtuk, hogy elérjük a főnyereményt. A prosciuttoba csomagolt pulykatól a vibrálóig zöldséges oldalak és egy dekadens desszertkrém, ez csak az a fajta étkezési inspiráció, amit kerestünk.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
Először is,
A nap Hálaadás, vegyük ki a pulykát a hűtőből, és fedjük be teljesen vékonyra szeletelt sonkással, szükség szerint fogpiszkálókkal rögzítsük a pulykához. A pulykát három órán át 350 fokon, majd 45 percig 400 fokon sütjük, amíg a hús megsül, és a prosciutto ropogós lesz az egész madáron.
Az eredmény egy zsenge, zamatos és teljesen ízletes pulyka, csepegtetővel, amelyből a legjobb mártás lesz. evett már (vagy választhatja a De Laurentiis útvonalat, és készíthet mártást csepegtetőből, juharszirupból és balzsamból ecet). Csak próbáljon meg ne csempészni túl sok ropogós prosiutto darabot, miközben a pulykát faragja – ez ellenállhatatlan.
De Laurentiis is olaszos hangulatot kölcsönöz oldalainak. Kiszolgál egy antipasti tál és egy almás gorgonzola crostata előételnek, majd egy kelbimbó, kelkáposzta és gránátalma saláta, sajtos sült krumplipüré borsóval és ropogós parmezánnal kéreg, írós kukoricakenyér, áfonyaszósz, ciabatta és gesztenye töltelék pancettával, növényi parmezánnal, parmezános kukoricával és articsóka gratinata oldalain. Ha ez nem lakoma, akkor nem tudjuk, mi az.
Végül, de nem utolsósorban van desszert is. Idén a De Laurentiis egy csokis mandulás sajttortát és sütőtökös ricottás sütit választ.
Egyetlen fennmaradó kérdésünk a De Laurentiis Hálaadás napjával kapcsolatban: hol a meghívónk?
Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat lent:
Néz: Giada De Laurentiis Most megosztottunk velünk egy csomó ünnepi főzési és háziasszonyi tippet, és zseniálisak
