Süt a nap és javában tart a nyár. Növelje a hőt (a grillén), és kapcsolja be a lángot erre a 21 marha-, baromfi-, vegetáriánus és tengeri receptre.
Itt az ideje, hogy leporolja a grillét, és jól használja azt ebben a szezonban. Azért vagyunk itt, hogy bebizonyítsuk, hogy egyszerű mártásokkal, nyárssal vagy akár egy sörösdobozzal is változatosságot és ízt adhat hozzá.
1. Grillezett laposvas steak chimichurri mártással és grillezett kenyérrel
Szeretne színt és ízt adni egy egyszerű húsdarabhoz? Öltöztesd fel a steaket Argentína ízével. Egy petrezselyemből, olívaolajból, citromból és fűszerekből készült chimichurri szósz teszi a dolgát.
2. Fűszeres grillezett szoknya steak thai piros chilimártással
Itt egy pác némi ázsiai meggyőződéssel. A szoknya steak ideális gyümölcslevek felszívására - a végeredmény pedig finom hús lesz nemzetközi fűszerességgel.
3. Grillezett mézes-balzsamos csirke lilahagymás szilvamártással
Beszéljen rusztikusról és sósról. A hűvös, édes szilvával kevert lilahagyma melege tagadhatatlanul ínycsiklandó mártás pácolt grillezett csirkével.
4. Sör lehet csirke
Itt van egy sör, amit meg lehet enni. Láttad ezt már korábban, és most magad is elsajátíthatod. A legjobb eredmény érdekében jéghideg sörrel tálaljuk.
5. Mézes chipotle és lime grillezett csirke kabobs
Legyünk őszinték, bármi a boton mindig finomabb. A chipotle paprika kontrasztos ízei a citrusfélék és a méz könnyedségével szemben a végső fűszeres édes kombinációt hozzák létre, amely nyáladzást okoz.
Szerezd meg a receptet >>
6. Citromfű garnélarák nyárs
Ne féljen, ha még soha nem használt citromfüvet. Ennek a gyógynövénynek a szára könnyű citromos ízt kölcsönöz. Ezek keveréke, szójaszósz, chili paszta és fokhagyma thai ízletes!
7. Tonhal, lazac és kardhal nyárs
Tonhal, lazac és kardhal - jaj! Menj ezzel a „tenger alá” grillezés recept. E három kombinációja egy halász álma.
8. Grillezett lazac karamellizált hagymával
A klasszikus lazacdarabot gazdag, ízletes karamellizált hagymával öltöztetik fel. A hal kevesebb, mint 30 perc alatt elkészíthető, és tökéletes egy elfoglalt anyának.
9. Grillezett chipotle garnélarák és sült paprika pizza
Pizza grillre?! Aki tudta? Vegyünk egy amerikai klasszikust, és adjunk hozzá némi mexikói hangulatot pirospaprikával és adobo mártással. Dobjon bele kecskesajtot és chili garnélarákot, és nevezze egy napnak.
10. Ausztrál burger répával és tükörtojással
Dobjunk néhány hamburgert a Barbie -ra! A cékla és a tükörtojás a Downtown kedvence a helyiek körében. Ha kalandosnak érzi magát ezen a nyáron, próbálja ki ezt az egyedi ízpárosítást.
11. Zöld chile burgerek chile-lime majonézzel
Győzze le a nyári forróságot, és tálaljon néhány finom zöld chile burgert. A chile-lime majonéz hűvössége frissen grillezett burgerrel szemben, amelyet lágy, tésztás tekercsen avokádóval halmoztak fel, festői étel ebben a szezonban.
