2 Ízletes, új módja a hagyományos muffutta elfogyasztásának – SheKnows

Mardi Gras ideje van, és ez ételt, ételt és még több ételt jelent. Ha a hagyományos New Orleans-i muffuletta szendvics az egyik kedvenced, ezek a szórakoztató, új receptek megnyerik a tetszésedet.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis mini prosciuitto tetejű pizzái ellenállhatatlanul aranyosak és finomak

A Mardi Gras az egyik kedvenc ünnepem. Megbánás nélkül megehetem az összes finom ételt, amit csak akarok. Idén úgy döntöttem, hogy egy hagyományosabb útvonalat választok, de hozzáadok egy kis csavart. Ez a két egyszerű étel tökéletes a Mardi Gras partihoz, és biztosan az egész család örömére szolgál.

Először egy sült mini muffuletta szendvicset kapunk sonkával, szalámival, provolone sajttal és egy különleges olíva salátával és parmezán sajtos mártogatóssal.

Mini muffuletta szendvics recept

Hozamok 8

Hozzávalók:

• 8 kis zsemle
• 15 uncia olíva saláta
• 8 vékony szelet deli sonka
• 8 vékony szelet kemény szalámi
• 8 vékony szelet provolon sajt
• Oliva saláta mártogatós (recept a következő)

Útvonal:

1. Melegítsük elő a sütőt 350 F fokra.
2. Rakd ki a zsemle alját és tetejét. Mindegyik felére egyenlő mennyiségű olívasalátát kenünk.
3. Adjunk hozzá sonkát, szalámit és provolon sajtot minden zsemle alsó felébe. Minden szendvicset csomagoljon fóliába.
4. Tegye be a szendvicseket a sütőbe, és süsse körülbelül 15 percig, amíg felmelegszik és a sajt megolvad.
5. Melegen tálaljuk olíva saláta mártogatóssal.

Oliva saláta mártogatós recept

1/2 csésze kitermelés

Hozzávalók:

• 1/3 csésze olíva saláta
• 2 evőkanál parmezán sajt
• 2-3 evőkanál olívaolaj

Útvonal:

1. Egy tálba tegyük az összes hozzávalót, és keverjük össze. Ha túl sűrű a szósz, adjunk hozzá még olívaolajat.

Következő egy finom muffulettás mártogatós. Ez megadja a muffuletta szendvics teljes ízét, de szórakoztató mártogatós formában. Finom Cajun sajtos kenyérrel tálaltam, de szerintem chipsből is ugyanolyan csodálatos mártogatós lesz.

Muffuletta mártogatós recept

Átvett MyRecipes

4 csészét kap

Hozzávalók:

• 1 csésze olíva saláta, lecsepegtetve
• 1 csésze kockára vágott kemény szalámi
• 1/4 csésze parmezán sajt
• 1/3 csésze apróra vágott pepperoncini
• 2 uncia szeletelt fekete olajbogyó
• 2 uncia szeletelt zöld olajbogyó
• 4 uncia provolone sajt, apróra vágva
• 1/3 csésze apróra vágott pirított pirospaprika
• 2 evőkanál olívaolaj
• Cajun sajtos pirítós (recept a következő)

Útvonal:

1. Egy nagy tálban keverjük össze az összes hozzávalót.
2. Lefedjük, és legalább 4 órát hűtőben pihentetjük. Hidegen, Cajun sajtos pirítóssal tálaljuk.

Cajun sajtos pirítós recept

20 szeletet kapunk

Hozzávalók:

• 20 vékony szelet ropogós kenyér, 2 x 2 hüvelykes négyzetekre vágva
• 1/4 csésze olívaolaj
• Cajun fűszerezés, ízlés szerint
• 30 kis szelet provolon sajt

Útvonal:

1. Melegítsük elő a sütőt 350 F-ra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
2. Helyezze ki a kenyeret a tepsire, és kenje meg a tetejét olívaolajjal.
3. Minden szelet kenyeret szórjunk meg Cajun fűszerezéssel, és szórjuk meg sajttal.
4. Körülbelül 10 percig sütjük, amíg a sajt megolvad és enyhén megpirul.

További Mardi Gras receptek

3 Mardi Gras koktél
Mardi Gras gumbo
3 szórakoztató Mardi Gras előétel

Frissítette Bethany Ramos 2016.02.05