Az ünnepek után a fűszeres szekrényünkben mindig hiányzik a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió, de őszintén szólva nem nagyon sietünk ezeknek a fűszereknek a pótlásával. Úgy tűnik, október óta csak ezeket a melengető ízeket eszünk, és készen állunk arra, hogy új ízek kerüljenek a heti rendszeresbe. menü. Mint általában, Giada De Laurentiis úgy tűnik, megelőlegezte változó szájízünket. Csak megosztotta a gluténmentes citromos mákos cipó torta recept a Giadzy blogon éppen ezt szeretnénk enni – valami fanyarat, citrusos illatú és még mindig édeskés – elvégre technikailag még mindig komfort étel szezon!
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
A gluténmentes sütés nem mindig a gyenge szívűeknek való, de De Laurentiis receptje meglepően egyszerű. Mandulalisztet és rizslisztet használ a búzaliszt helyettesítésére a receptben, és még a xantángumira vagy más nehezen beszerezhető összetevőkre sem kell a kezébe venni.
A sütemény könnyű és puha marad, de még mindig nedves, köszönhetően a növényi olajnak, a görög joghurtnak és a tojásnak. A görög joghurt, a tojás és a mandulaliszt extra fehérjét is adnak ehhez a recepthez, ami azt jelenti, hogy teljesen indokolt, hogy egy szeletet is igyunk a reggeli csésze teához. A tapadásmentes cipóforma használatával könnyen eltávolíthatja a süteményt, miután az elkészült, így tökéletes szeletekre vághatja, bár ez rózsa arany tapadásmentes kenyérsütő a Farberware-től annyira szép, érdemes a tortát közvetlenül benne tálalni.
A citrom héja és leve minden falatot csípős citrusízzel áraszt, pár evőkanál mák pedig kellemes ropogást ad. Kenje meg a cipótortát egy egyszerű, három összetevőből álló citrommázzal, miután kihűlt, és máris megkapja a lenyűgöző cipót csak Star Baker státuszt kaphat (ha a tortája varázsütésre átjutna a tavon a régi Paul Hollywoodhoz tányér). Egy szárított citromszelet vagy friss málna köret sem ártana.
Egyelőre mondjon búcsút a fahéjnak, gyömbérnek és szegfűszegnek. Hamarosan itt az új év, a citrom szezonja van, és a süti jövője egyre világosabbnak tűnik.
Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat lent: