Élj, mint egy paleoista
Alapján Nell Stephenson, a paleoista életmód a paleo diéta követésének modern megközelítése. „Egészséges egyensúlyban együnk friss zöldségeket, gyümölcsöket, sovány húsokat és természetes zsírokat. Mindannyiunk számára egyszerű követni ezt az étkezési módot, az elfoglalt anyukáktól kezdve az utazó vezetőkön át a diákokig és az úton lévő gyerekekig” – mondja nekünk. "Ha valódi ételeket eszünk, amelyeket együnk, és többet mozgunk, akkor összességében elkerülhetetlenül sokkal egészségesebbek leszünk."
Tehát pontosan ki is a paleoista? „Ő olyan valaki, aki sétál és beszél. Mesés és fitt, és határtalan energiájával talál időt arra, hogy az egészséges táplálkozást prioritássá tegye saját magának és családjának, és minden nap elvégezzen mindent, ami a feladatlistáján szerepel” – mondta Stephenson mondja. "Stílusosan valósítja meg a paleot, és könnyedén hajtja végre, bizonyítva, hogy a paleonak nem kell barlangszerűnek lennie!"
A paleoista lét előnyei
Stephenson számára számos előnye van annak, hogy paleoista. Amikor először alkalmazta ezt az életmódot, észrevette, hogy a több éves gyomor-bélrendszeri szorongás végleg elmúlt, nem is beszélve arról, hogy élete más területein érzett lendületet. "Több volt az energiám, az edzéseim és a versenyeim rendkívüli mértékben javultak, jobban aludtam, és a már sovány és egészséges súlyomból végre eljutottam elérni azt a célsúlyt és testzsírszázalékot, amire évek óta vágytam, de soha nem tudtam elérni, még az Ironman edzésem ellenére sem” magyarázza.
De mire számíthat az átlagos paleoista? „Az előnyök látszólag végtelenek” – mondja Stephenson. „Zsírvesztés, több energia, jobb alvás, jobb arcszín, sok-sok egészségi állapot tüneteinek csökkenése vagy teljes megszüntetése, az enyhétől a súlyosig” – mondja.
