Te sikítasz, én sikítok, mindannyian fagyiért kiáltunk… vagy nos, ebben az esetben azt hiszem, sörbet. De ha nyár van, Bármi fagyasztott édesség is megteszi, különösen amikor csak két összetevőre van szükség – és egy hagyományos, régi turmixgépre – az elkészítéséhez! Igen, házi istennő Martha Stewart valóban újra megtette, megédesítve a nyaránkat egy újabb idilli fagyasztott desszertrecepttel, amely nem fogja feltörni a bankot – vagy az agyad vagy a szabadidőd, vagy akár a konyhai eszközök sokaságát is meg kell takarítanod – mert ez annyira egyszerű. (És ami a legfontosabb, finom.)
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
„Nincs szükség fagylaltkészítőre ahhoz, hogy elkészítsük ezt a hibátlan, két összetevőből álló sörbetet” – tette közzé Stewart a remek sörbet képét. „Csak fagyasszuk le az érett őszibarackot, keverjük össze sűrített tejjel, és ássuk bele!” Annyira egyszerűen hangzik… de ezúttal igen
Ha nem biztos abban, hogy mi különbözteti meg a „zserbetet” a fagylalttól vagy a sorbettől, először is nem vagy egyedül, hanem valójában nagyon egyszerű: a sörbet a sorbet és a fagylalt kellős közepébe esik, mivel hasonló a jéghez, de még mindig tejtermék. Ami azonban különösen megkülönbözteti a sörbetet, az az, hogy fő összetevőként gyümölcsöt használ (jelen esetben Stewart's a sörbet őszibarackkal) és citromsavval készül, ami fanyarabb ízt eredményez, mint egy hagyományos fagylalt lenne.
De ahogy Shakespeare írta egyszer, egy fagyasztott csemege bármilyen más néven édes ízű (ez a vonal, ugye?), így Akár fagylaltnak, zserbének, akár más néven hívják, tudom, hogy egész nyáron ezt a finom desszertet fogom készíteni hosszú.
Látogasson el Martha Stewart webhelyére a teljes őszibarack zserbet recept.
