Persze, apák napja reggelén odamennél apához, és azt mondod: „Tudod mit, apa? Szeretlek." A helyzet az, hogy körülbelül ezerszer menőbb hagyni, hogy egy torta beszéljen helyetted.
Képzeld csak el: Apák napja reggel van. Azt mondod: „Hé, apa. Nézd meg ezt a tortát." Apád motyog arról, hogy korán van. „Sosem túl korán sütni” – mondod neki. Látja szavaid bölcsességét, belevág a tortába és – bam! - ott van a szeretet üzenete. A legjobb Apák napi csemege.
És olyan könnyű elkészíteni.
Titkos üzenet Apák napi torta
Hozzávalók:
Az üzenethez:
- 150 gramm sótlan vaj, lágyítva
- 150 gramm cukor
- 4 tojás
- 2 teáskanál vanília esszencia
- 250 gramm liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- Ön által választott ételfesték
A tortához:
- 150 gramm sótlan vaj, lágyítva
- 150 gramm cukor
- 4 tojás
- 2 teáskanál vanília esszencia
- 250 gramm liszt
- 1 teáskanál sütőpor
A díszítéshez:
- Nutella
- Szív alakú fröccsök
Útvonal:
A sütőt 175 fokra előmelegítjük, és egy lapos sütőformát és egy tepsit kivajazunk.
Egy közepes tálban habosra keverjük a vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a tojást és a vanília esszenciát, és addig verjük, amíg jól össze nem áll. Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, majd lassan keverjük össze, amíg össze nem áll. Ezután hozzáadjuk az ételfestéket és újra összekeverjük.
A tészta egy részét öntsük a tepsibe - legfeljebb egy centiméter vastagságban -, és süssük 10-15 percig, amíg megsül (egy fogpiszkáló tisztán jön ki). Hajtsa ki egy hűtőrácsra, és hagyja kihűlni. Ismételje meg a lépést a maradék tésztával.
ábécé- és szívsüti kiszúrókkal, betűsablonokkal vagy nyomtatott betűkkel – bármelyikkel rendelkezik praktikus – vágj ki annyi As-t, D-t, Is-t és szívecskét, hogy egymásra rakva kitöltsék a sütés hosszát ón. Ügyeljen arra, hogy minden betű világos legyen.
Készítse el a második adag (színtelen) tésztát a második lépést követve, az ételfesték elhagyásával. Ezután öntsön egy vékony réteg tésztát a kenyérsütőforma aljába - legfeljebb egy centiméter vastagságú.
A forma elejétől egy-két centiméterrel indulva, és hátrafelé haladva halmozzuk a tészta tetejére a „DAD” kivágásokat. Ha ezzel megvagy, vond be a betűket tésztával, majd halmozd rá az „I” és a szív kivágását.
A maradék tésztát ráöntjük a kivágásokra, ügyelve arra, hogy azok jól el legyenek fedve, és 20 percig sütjük (vagy addig, amíg aranybarna nem lesz, és egy fogpiszkáló tiszta lesz belőle).
Kifordítjuk a tortát és hagyjuk kihűlni. Ezután fordítsa vissza.
Ha a torta teljesen kihűlt, a tetejét megkenjük egy fél centis Nutellával. Egy leveses kanál hátuljával készítsen örvénylő mintákat (csak fordítsa el a kanalat az óramutató járásával megegyező irányba).
Szórjuk meg szív alakú szórással, dióval, porcukorral vagy bármi mással, amiről úgy gondolod, hogy apának tetszeni fog. Aztán hagyd, hogy közbevágjon és elolvassa az üzenetet.
Még több Apák napi recept
Csodálatos torta Apák napjára
Szalonnás cukros süti
Ing és nyakkendő quesadilla