Ez a narancssárga csirkehús étel alacsonyabb kalóriatartalmú, és továbbra is kielégíti az ázsiai ételek iránti vágyat, ezért hagyd ki az elvitelt, és készítsd el otthon.
Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen helyettesíti a BBQ szószunkat
Amikor a semmiből készít narancssárga csirkét, nem kell aggódnia amiatt, hogy milyen összetevők kerülnek bele, és hogy egészséges-e vagy sem. Karfiol rizzsel pedig még jobb.
Egészséges kínai narancssárga csirke karfiol rizzsel recept
4-6
Hozzávalók:
- 6 csont nélküli, bőr nélküli csirkecomb, kockákra vágva
- 1/4 csésze csirke alaplé
- 1/2 csésze narancslé
- 1 teáskanál darált fokhagyma
- 1/4 teáskanál őrölt kínai gyömbér
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 csésze liszt
- 1/4 teáskanál só
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
- 1 fej karfiol rózsáira vágva
Útvonal:
- Melegítsük elő a sütőt 350 F fokra.
- Egy nagy tálban keverje össze a csirkehúslevet, a narancslevet, a fokhagymát, a gyömbért és a szójaszószt. Jól felverjük, és 1/2 csésze keveréket tartalékolunk. Beledobjuk a csirkét, jól bevonjuk.
- Egy sekély edényhez adjuk hozzá a lisztet, és húzzuk át rajta a csirkét, minden oldalát bevonva. Helyezze a csirkét egy tapadásmentes fóliával bélelt tepsire. 18 percig sütjük, majd 4-5 percig sütjük.
- Amíg a csirke sül, a karfiol rózsákat aprítógépbe tesszük. Addig turmixoljuk, amíg kis rizsdarabkákat nem kapunk. Adjuk hozzá a karfiol rizst egy nagy serpenyőbe, és melegítsük fel. Vegye ki, és tegye félre.
- Adjuk hozzá a csirkét a serpenyőbe, és öntsük rá a maradék narancsszószt a kukoricakeményítővel együtt. Keverjük össze, majd helyezzük a csirkét a karfiol rizsre.
További egészséges kínai receptek
Szécsuán csirke rántva
Ázsiai káposzta és csíra saláta
Sült édes-savanyú csirke
