A frissen főzött kávé és a forró vajas pirítós jellegzetes illata a világ legfinomabb dolga, amire fel kell ébredni! Legközelebb, amikor el akarja kényeztetni a másik felét egy finom reggelivel az ágyban, próbálja ki ezeket a szórakoztató és ízletes receptek egyikét.
Van valami olyan fényűző és dekadens abban, ha reggelit eszel a saját ágyadban. Ha el akarsz rontani valakit az életedben, bújj bele ezekbe az egyszerű receptekbe, hogy komoly brownie -pontokat szerezz!
Reggeli az ágyban 1. lehetőség:
Tojás és pirítós katonák
Egy öregember, de egy finomság, lágy főtt, pirítós katonákkal szinte minden háztartásban kedvelt! Ennek kulcsa a tojásban van: a fehérjének keménynek kell lennie, a sárgájának pedig lágynak és folyékonynak, így ideális a mártáshoz. Ennek eléréséhez forraljuk fel a vizet, majd csökkentsük a hőt közepesre, és óvatosan engedjük le a tojásokat a vízbe. 5-6 percig forralva gyönyörűen lágy tojást (vagy kettőt!) Kell beszereznie, amelyet legjobban egy darab forró vajas pirítóssal (tojásonként), három ujjnyira szeletelve tálalhatunk.
Reggeli az ágyban 2. lehetőség:
Reggeli piknik
Ez egy kicsit csaló kiút, de tökéletes azoknak, akik időszegények és mégis a legjobb szándékkal rendelkezünk! Mielőtt a partnere felébred (vagy előtte délután), menjen a pékségbe, és vásároljon válogatott sült finomságokat: ujjzsemle, pogácsa, rétes, sós muffin és kifli mind jó választás. A tálcára tegyünk egy kosár sült finomságot egy kis tál vajjal, egy másikat eperlekvárral, és tálaljuk egy magas pohár jéghideg narancslével.
Reggeli az ágyban 3. lehetőség:
francia pirítós
Franciaországban egyszerűen le pain perdu néven ismerik, ami azt jelenti, hogy „elveszett kenyér”. Szerencsére megtalálta ezt a receptet, így francia ügyet hozhat létre saját hálószobájában!
Hozzávalók
- 2 tojás
- 1/2 csésze tej
- 1/4 teáskanál fahéj vagy vanília kivonat
- Vaj a serpenyőbe (vagy növényi olaj spray, hogy enyhítse a kalóriát)
- 4 szelet kenyér, háromszögben félbevágva
- Porcukor és juharszirup
Módszer
- A tojásokat és a tejet egy tálban összekeverjük, villával felverjük.
- Helyezzen egy serpenyőt közepes lángra, és vagy olvasszon fel egy kevés vajat, vagy szórja meg olajjal.
- Merítsen minden darab kenyeret a tojásos keverékbe, ügyelve arra, hogy mindkét oldala nedves legyen.
- Adja hozzá a kenyérszeleteket a forró serpenyőhöz, 2-3 perc múlva forgassa meg.
- Enyhén porcukorral megszórva megszórjuk juharsziruppal.
Reggeli az ágyban 4. lehetőség:
Boldog tojás
Ez egy aranyos fordulat egy régi kedvencen: rántotta, de édes formában, hogy tökéletes legyen gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.
Hozzávalók
- 2 tojás
- Dash tej
- 2 szultána
- 2 darab pirítós
- 1 kis sárgarépa
- Só ízlés szerint
Módszer
- Helyezzen egy serpenyőt a tűzhelyre közepes lángon.
- Keverjük össze a tojásokat egy tálban, és adjunk hozzá egy csipet tejet, valamint ízlés szerint sót.
- Helyezzen két kör alakú tojáskarikát a serpenyőbe, és öntse a folyékony tojáskeveréket minden tálba (ha igen ne legyen tojáskarikája, egyszerűen öntse a tojásokat a serpenyőbe, és utána köröket vághat ki a kés).
- Pirítson két darab kenyeret a tojások főzése közben; körülbelül 4 percet kell igénybe venni, amíg a tojásokat addig sütjük, amíg szinte teljesen meg nem főznek.
- Távolítsa el a karikákat a tojásokból, és helyezze a tojás minden körét egy pirítósra. Ha nincs tojáskarikája, vigye át a főtt tojást (aminek hasonlítania kell egy omlettre) egy vágódeszkára, és vágjon ki két kör tojást.
- Helyezze a két szultánát „szemnek”, és vágjon ki egy háromszöget a sárgarépából, hogy „orrként” használja. A tojásaid most úgy néznek ki, mint két imádnivaló kiskacsa/csaj arc! Azonnal tálaljuk, nehogy a tojás gumis legyen.
Reggeli az ágyban 5. lehetőség:
Pezsgő reggeli
Ha különleges alkalmat ünnepel, például születésnapot vagy anyák napját, a pezsgős reggeli mindig csemege. A show sztárja itt a pezsgő francia bor, amelyet legjobban magas kristályos pezsgőfuvolában szolgálnak fel, friss eperrel díszítve. Szüksége van némi ételre, hogy megtöltse a hasát, különben a habzás a fejükre megy, de ez finom menüt igényel: a szalonna és a tojás túl zsíros, a palacsinta túl nehéz, a francia pirítós pedig túl gazdag. Javaslatunk egy egyszerű reggeli tálca, amely friss gyümölcssalátát, pár darab kovászos pirítóst és néhány vaskos eperlekvárt vagy lekvárt tartalmaz. Ügyeljen arra, hogy a pezsgőt készenléti állapotban tartsa jégvödörben az utántöltéshez is!
További recept ötletek
Narancsos vacsora ötletek
Zöld vacsora ötletek
Barna vacsora ötletek
