Nem biztos benne, mi lesz vacsorára? Ez sosem jó érzés. De ne aggódjon - nem kell futnia az élelmiszerboltban a kellékekért. Ez igaz: ezeket az ételeket néhány alapvető cikkből készítheti, amelyek valószínűleg már a spájzban vannak. Könnyű peasy.
Tonhal sütemények salátával és rizzsel
Készítse el ezt az ízletes és kiadós ételt 30 perc vagy annál rövidebb idő alatt.
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
1 5–6 uncia konzerv fehér tonhal vízbe csomagolva
1/2 csésze olasz stílusú zsemlemorzsa
1 medvehagyma, finomra vágva
1 evőkanál finomra vágott friss petrezselyem
1 szál rozmaring, a szárát eltávolítjuk és a leveleket finomra vágjuk
1 nagy tojás, enyhén felvert
2 evőkanál lime juice
2 evőkanál olívaolaj
Irányok:
1. Egy közepes tálban keverje össze a tonhalat, a zsemlemorzsát, a medvehagymát, a petrezselymet, a rozmaringot és a tojást. Vigyázzon a tonhal széttörésére, így valóban jól keverhető.
2. Adjuk hozzá a lime levét és jól keverjük össze. A keveréket négy részre osztjuk, és pogácsákat formázunk (kb. 1 hüvelyk vastag).
3. Adja hozzá az olívaolajat egy 12 hüvelykes serpenyőbe. Melegítsük fel az olajat közepes lángon. Hozzáadjuk a tonhalpogácsákat, és oldalanként négy -öt percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
Kiszolgálni:
Készítsen egy nagy dobott salátát a családi stílushoz. Helyezze a tonhal süteményeket egy rizságyra. Kívánt esetben kínáljon koktélt vagy tartármártást a mártáshoz.
