Nem kell elhagynia otthonát, hogy megtanuljon főzni, a legjobb online főzőtanfolyamok mindent megtanítanak, amit tudnia kell. Akár nem tudod, hogyan kell zöldségeket felaprítani, akár a következő versenyző akarsz lenni a Netflixen Sugar Rush, alap- és haladó készségeket is elsajátíthat az interneten. Még a fokhagyma hámozása is megfélemlítő lehet, és ezek az online főzőtanfolyamok a saját konyhája biztonságában lebontják. Ha elrontod, senki sem fogja tudni. Ez a legjobb része az online tanulás vs. személyesen elmenni egy osztályba.
Az online főzőtanfolyamok videók vagy lépésről lépésre írott utasítások és fényképek segítségével segítik a receptek és technikák elsajátítását. 20 különböző lehetőséget találtunk a legjobb online főzőtanfolyamokhoz, amelyek átfogó főzőtanfolyamokat kínálnak, a tojás buggyantásának megtanulásától egy olyan félelmetes torta elkészítéséig, amelyet még a tortafőnök is irigyelne nak,-nek. Ha már a professzionális és híres szakácsokról beszélünk, akkor akár taníthat is a
Michelin-csillagos mester, mint Gordon Ramsay, az Ön Food Network kedvencei vagy egy szakember a Főszakács. Ha ételallergiája van, vagy a lehető legegészségesebben főz, ne aggódjon. Rengeteg osztályunk van a gluténallergiára, azoknak, akik szívesebben sütnek cukor nélkül, és akár növényi alapú lehetőségeket.A főzőtanfolyamok ára eltérő. Némelyiknek alacsony a havidíja, míg másoknak osztályonként kell fizetnie. Néhány óra intenzív, ami azt jelenti, hogy egyetlen készségre koncentrálsz, például megtanulsz kenyeret sütni négy hét alatt. A listán szereplő osztályok egy része sem kerül semmibe. Készüljön fel a kötény előhúzására, az edények vagy a sütéshez szükséges kellékek rendezésére, és készüljön fel a gyors főzési kurzusra.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Az International Open Academy a SheKnows szponzora, azonban a cikkben szereplő összes terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választották ki. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
1. A legjobb online főzőtanfolyamok növényi alapú főzéshez: Nemzetközi Nyílt Akadémia
Az International Open Academy egyedülálló online főzőtanfolyamainak köszönhetően még soha nem volt ilyen egyszerű az étrendi szükségletei alapján főzőtanfolyamok keresése. A növényi alapú osztály 13 finom recepten keresztül vezet végig, amelyek elkészítése éppoly egyszerű, mint ízletes. A vegán banánkenyértől a tejmentes tészta carbonara-ig (igen, tényleg!), még soha nem kóstolt ilyen ínycsiklandó növényi alapú recepteket, mint ezek. Akár bizonyítványt is szerezhet, ha a végén legalább 55%-ot ér el a vizsgán, így valóban profinak fogja érezni magát.
2. A legjobb online főzőtanfolyamok kezdő szakácsoknak: Gordon Ramsay mesterkurzusa
Szakács és Pokol konyhája Gordon Ramsay sztár bevisz a konyhájába, és végigvezeti 20 exkluzív videó lecke. Az olyan alapismeretekkel kezdi, mint a késhasználat, majd megtanít olyan bonyolult ételek elkészítésére, mint a marhawellington. Ő sokkal másabb ezekben a videókban, mint a műsorában, ne aggódj.
3. A legjobb online főzőtanfolyamok kreatív szakácsoknak: Wolfgang Puck mesterkurzusa
Ha Gordon Ramsay nem a te stílusod, talán szívesebben tanulnál a séftől a sztárokig, Wolfgang Puckig. Tanuld meg, hogyan készíts tonhal sashimit, pörkölt branzinót és még koktélokat is. Az A tanfolyam 16 osztályból áll A Puck pedig egyszerű, praktikus, lépésről lépésre szóló utasításokat kínál, amelyeket otthon is elkészíthet.
4. A legjobb online főzőtanfolyamok kíváncsi szakácsok számára: Udemy-tanfolyamok
Az Udemy 65 000 online tanfolyamot kínál, köztük rengeteg étellel kapcsolatos és kulináris kurzust. Például lehet tanulni a lényegeseket, vegyél egy egészséges életmód „olaj nélkül” receptekkel tanfolyamon, vagy tanulja meg elkészíteni Thai specialitások.
5. A legjobb online főzőtanfolyamok divatos szakácsoknak: Goldbelly Live!
A Goldbelly ínyenc ételeket és finomságokat szállít az ország minden tájáról a házhoz, de az oldal is kínál online főző- és sütőtanfolyamok kiváló szakácsoktól. Az órák gyakran változnak, de néhány korábbi példa közé tartozik a hot csirke mártogatós óra a Hattie B's Kitchen-nel, a detroiti stílusú pizza óra az Emmy Squareddel és a macaron rendezvény Laudureéval.
6. A legjobb online főzőtanfolyamok Wannabe legjobb szakácsainak: Főszakács Egyetemi
Ezt az interaktív kurzust professzionális szakácsok hozták létre, és 11 korábbi tanítványa tartja Főszakács versenyzők. Az alkalmazás 28, kézzel válogatott leckevideóhoz biztosít hozzáférést több mint három órányi oktatással. Készítsd el életed legjobb cobb salátáját, és sajátítsd el késes készségeidet a legtehetségesebb szakácsok segítségével.
7. A legjobb online főzőtanfolyamok pékeknek: Gluténmentes Sütőakadémia
Ez az otthoni sütési tanfolyam 18 videóleckét és hat elejétől a végéig sütés-videót kínál négy heti modulba rendezve. Ez a tanfolyam lehetővé teszi, hogy saját tempójában dolgozzon, és megtanulja, hogyan sajátíthatja el a gluténmentes kenyér készítését. Megszerezheti az eszközöket, a recepteket és a know-how-t a sütéshez közvetlenül a saját konyhájában. (Az árak változnak Gluténmentes Sütő Akadémia)
8. A legjobb online főzőtanfolyamok törekvő tortafőnökök számára: CakeFlix
Ha olyan megszállott vagy Cake Boss és Ünnepi Sütőbajnokság mint mi, akkor regisztrálnia kell magát CakeFlix. Tortakészítési és -díszítési oktatóanyagaikat közvetlenül a postaládájába szállítják, és több mint 800 online tanfolyamra lehet jelentkezni. (Ingyenes az első hét napban: CakeFlix)
9. A legjobb online főzőtanfolyamok Részletorientált tanulók: Amerika tesztkonyhája
Az America's Test Kitchen órák nagyon hasonlóak Good Eats az ostobaság nélkül (sajnos), de nagyon részletesek, és megtanítják a tökéletes módja annak, hogy bármit is elkészítsen, ahogy azt az America's Test Kitchen séfjei (néha több százszor) tesztelték. Hatalmas 320 fogás áll rendelkezésre, a gombócoktól és a cserepektől a speciális süteményekig.
10. A legjobb online főzőtanfolyamok Vizuális tanulók: Allrecipes útmutató videók és főzőiskola
Az Allrecipes több mint receptet tartalmaz. Az oldalon szó szerint több száz ingyenes videó található az alapvető főzési technikák megtanításához, valamint fizetett főzőiskolai órák. Saját tempójában főzhet lépésről-lépésre szóló utasítások segítségével, és még kvízeket is kitölthet, hogy megtudja, mennyit tanult.
11. A legjobb online főzőtanfolyamok ügyes szakácsok számára: Ravasz tortadíszítés, valamint étel- és főzőtanfolyamok
A Craftsy egy online tanulási oldal, ahol a diákok vásárolhatnak órákat különféle szórakoztató tudományágakból, többek között tortadíszítés és főzőtanfolyamok. Vannak olyan kurzusok is, amelyek konkrét készülékekre, például lassú tűzhelyekre és légsütőkre összpontosítanak, így megtanulhatja, hogyan hozhatja ki a pénzét.
12. A legjobb online főzőtanfolyamok gyakorlati tanulóknak: Rouxbe főzőiskola
A Rouxbe olyan kurzusokat biztosít, amelyeken a tanulók leckéket kapnak, és recepteket, gyakorlatokat és egyebeket gyakorolnak, hogy segítsenek nekik főzni. Összesen 75 tanóra és 12 tanfolyam van. Ha valamiben segítségre van szüksége, kérdéseket tehet fel profi szakácsoknak. Ráadásul, ha végzett, bizonyítványt kap, amely gratulál a tanfolyam elvégzéséhez.
13. A legjobb online főzőtanfolyamok Maratonozók: Élelmiszer konyha
A kihívások motiválják? Aztán tanulj meg főzni egy hónapos főzési kiképző táborban. Ez a szó szoros értelmében egy kezdőknek szóló óra, kezdve a főzési szokások fejlesztésével, a konyhában való készletezéssel és a bevásárlással. Ezt tanítja Élelmiszer Darya Rose szerző, akit korábban megfélemlített a főzés.
14. A legjobb online főzőtanfolyamok Ételallergiás szakácsok: Healthy Baking Bootcamp (glutén-, szója-, tej- és cukormentes)
Ha ételallergiája van, de nem akarja leélni az életet a sült kedvencei nélkül, nézze meg ezt egészséges online főzőtanfolyam. Megtanulod, hogyan készítsd újra gyermekkorod kedvenc ünnepi finomságait. A tanfolyamon még bevásárlólistát is kapsz, hogy felkészülhess.
15. Legjobb online főzőtanfolyamok a Celeb Chef Obsessive számára: Food Network Kitchen
Szeretne részt venni egy főzőtanfolyamon Ina Gartentől? Mit szólnál Bobby Flayhez? Nem, nem fog több ezerbe kerülni egy élő főzőtanfolyam megszervezése a nagynevű profikkal. Food Network elindította a új élő közvetítés főzőtanfolyam a hálózat néhány legnagyobb sztárja házigazdája. Havi 6,99 dollárért vagy évi 39,99 dollárért a Food Network Kitchen hetente 25 új élő főzőtanfolyamot közvetít, és a felhasználók több száz előre rögzített órához férhetnek hozzá.
A legjobb ingyenes online főzőtanfolyamok
1.A legjobb online főzőtanfolyamok az alapok elsajátításához: A Konyha Főzőiskola
Ha a repertoár csak tésztákból és fagyasztott ételekből áll, akkor ez a bootcamp az Ön számára készült. A Kitchn's Cooking School egy 20 napos, 20 tanórás program, ahol a diákok minden nap egy alapvető főzési témával foglalkoznak. Tanuld meg a tojás elkészítésének és párolásának összes módját. Még házi feladatod is lesz. (Ingyenes csatlakozás a címen A Konyha)
2. A legjobb online főzőtanfolyamok számára Főzési készségek elsajátítása: étkezési technikák
A BBC főzővideók széles választékát kínálja különféle képzettségi szintű emberek számára. Nem tudod, hogyan vágj hagymát? Mi a helyzet a burgonya sütésével? Vannak osztályok erre. De vannak olyan speciális technikákról szóló órák is, mint a hal kibelezése és a tésztatészta készítése. (Ingyenes a BBC)
3. A legjobb online főzőtanfolyamok Gyakorlati receptekhez: Főzés vele AzNew York Times
Amerika egyik legnépszerűbb újsága, A New York Times, van egy online főzőiskola videóleckékkel. Ugrálhatsz a kovászőrületbe, készíthetsz ínycsiklandó fagylaltot, vagy akár megtanulhatod, hogyan készíts bébiételt a kicsinek. Nagyon sokféle technikát és receptet lehet kipróbálni. (Ingyenes a A New York Times)
4. A legjobb online főzőtanfolyamok számára Diákszakácsok: Vacsora ma este
Ha egyetemista vagy (vagy úgy eszel, mint egy diák), ez a tanfolyam neked való. A Texas A&M különféle órákat tart, hogy megtanítsa a diákokat gyors és egészséges vacsorák elkészítésére. Néhány mókás texasi receptet is tartalmaz, így készülj fel egy kis fűszerezésre. (Ingyenes a Texas A&M)
5. A legjobb online főzőtanfolyamok tudományrajongóknak: Konyhai kémia
A legtöbben az MIT-t az intenzív robotok építésével asszociálják, amelyek gyűrűben tépik szét egymást, de az MIT valódi órák online verzióit is közzéteszi, köztük a Kitchen Chemistry nevűt is. Ez a kurzus azzal érvel, hogy a főzés a kémia egyik legrégebbi formája, ezért vegye fel a tudományos szemüveget, és tanulja meg a párolás és sütés tudományát. (Ingyenes a MIT)
6. A legjobb online főzőtanfolyamok klasszikus főzéshez: Delia online főzőiskola
Ha szeretné elsajátítani az európai vagy amerikai konyhaművészetet, ez a Delia Online számos, különböző nehézségi fokú főzéstechnikai cikket kínál. A részeket tojás, csirke és más madarak, szószok és egyebek választják el egymástól. Minden lecke lépésről lépésre tartalmaz fényképeket. (Ingyenes a Delia Online)
7. A legjobb online főzőtanfolyamok kezdőknek: Jobb otthonok és kertek Hogyan kell főzni
Tanuld meg az alapokat a főzőtanfolyamokon a címen Jobb otthonok és kertek. Ez az útmutató mindent lebont, a kertben lévő friss bab fagyasztásától kezdve a gyógynövény-helyettesítőink kitalálásáig. Szinte minden kérdésére választ, és a legtöbb problémára megoldást tartalmaz. (Ingyenes: Jobb otthonok és kertek)
A cikk egy változata eredetileg 2015 májusában jelent meg.