Amióta az a feta tésztarecept vírusos lett a TikTokon egyedi vágyunk volt állandó tésztaéjszakák. Őszintén szólva, van olyan, hogy túl sok tészta? A válasz – legalábbis a mi szemünkben – mindig nem. Az étel olyan, amiben soha nem fogunk megunni, mivel mindig könnyen felemelhető, vagy egy korábbi klasszikus receptet meg lehet csavarni. Így amikor Martha Stewart megosztotta vegetáriánus véleményét a citromos tésztával kapcsolatban, azonnal készen is tettük a tésztaszűrőnket.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
Az Instagramon Stewart ezt írta: „Ez a krémes citromos tészta olyan, mint egy vegetáriánus spagetti carbonara! A húsos pisztácia helyettesíti a guanciale-t, a tejszín feldobja a szokásos tojást és sajtot, a házi zsemlemorzsa ropogóssá teszi, és egy halom citromhéj feldobja az egész ételt.” Stewart azon ötlete, hogy húsos pisztáciát is beépítsünk, megszállottan gondolkodunk, és ez egyenértékű a közelgő tavaszra évad.
A séfről köztudott, hogy ütőképes receptek így nem meglepő, hogy ropogóssá, krémessé és citrusos ízűvé tette az ételét. Ahhoz, hogy a tészta citromos hatást kapjon, le kell reszelni a citrom héját és levét.
És bár a házi zsemlemorzsa talán egy kicsit bonyolultabb a receptben, mint amire gondoltál, mindenképpen megéri. A zsemlemorzsa elkészítéséhez konyhai robotgépre lesz szükség, ha pedig nincs, akkor ezt a lehetőséget szeretjük. Cuisinart.
Szerezd meg Martha Stewart-ot Tejszínes citromos tészta pisztáciával recept.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Mielőtt elmész, nézd meg a diavetítésünket lent:
