Én konzervként ettem Hormel chili babbal, és csak feltételeztem, hogy mindenki más is ezt eszi. Amikor hallottam a chilis versenyekről, csak összezavartam - voltak más márkájú konzerv chilik vagy ilyesmi? Először volt nálam igazi chili, a semmiből készült, rengeteg marhahússal, árnyalt fűszerekkel és sűrű, gazdag mártással, rájöttem, mi hiányzott. De a chili nulláról való elkészítése hosszú és bonyolult ügy lehet. Tehát amikor láttuk Martha Stewart’S Egyszerű marhahús chili recept, amely egy titkos, ízfokozó összetevőt igényel, amely gyorsan elkészíti ezt a klasszikus ételt, tudtuk, hogy ki kell próbálnunk.
Küldetésünk a SheKnows -ban a nők megerősítése és inspirálása, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy annyira szeretni fogják, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, akkor kis jutalékot kaphatunk az eladásból.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
Az otthoni verseny chiliben megtalálható ízek mélységének megszerzése nehéz, de Stewart titkos összetevője gyorsbillentyűként működik. Használja Holland eljárású kakaópor hogy földi, füstös ízt adjon a chilijének. Nem fog ízleni a „csokoládé”, ha megharap egy falatot ebből a chiliből - tökéletesen összeolvad a többi összetevővel. Elég csak elgondolkodtatni, hogy mi ez a recept, amely sokkal jobb ízű, mint az a nyájas, vizes változat, amelyet esetleg felkavart.
A chili többi összetevője meglehetősen alapvető. A chili alapját darált marhahús, hagyma, fokhagyma és jalapeno képezi, míg a mártást kakaópor, chilipor, húsleves és paradicsom alkotja.
Szinte mindenkinek van chili por a szekrényében, de ezt a receptet fel is erősítheti chili porok kombinációjával az íz fokozására. Chipotle chile por, Kashmiri chili por, Aleppo bors, és Koreai gochugaru mindegyik saját karakterét adja hozzá egy fazék chiléhez. Próbáljon meg 1 evőkanál normál ételt használni ”csilipor, ”És 1 evőkanál különböző szárított chilipor, hogy különböző ízekkel kísérletezzen.
A végén egy edény kiadós, fűszeres, összetett chilivel készül, amely tökéletes a hideg őszi és téli éjszakákhoz, és kevesebb mint egy óra alatt összeáll.
Mielőtt elmész, nézd meg diavetítésünk lent:
Nézd: Kipróbáltuk Ina Garten éjszakai Mac és sajtját, és teljesen megértettük, miért törte fel az internetet
