Követve a vegán Az étrend nemcsak csökkentheti az elhízás és a krónikus betegségek kockázatát, hanem csökkenti a leggyakoribb ételallergiának való kitettséget is. De ez nem jelenti azt, hogy teljesen immunis az ételallergiákkal szemben.
Követve a vegán étrend nemcsak csökkentheti az elhízás és a krónikus betegségek kockázatát, hanem csökkenti a leggyakoribb ételallergiáknak való kitettséget is. De ez nem jelenti azt, hogy teljesen immunis az ételallergiákkal szemben.
A vegánok nem immunisak az ételallergiákkal szemben
Joel Warady, az Enjoy Life Foods CMO -ja szerint a leggyakoribb ételallergének a tej, a tenger gyümölcsei, kagylók, földimogyoró, diófélék, szója és búza, amelyek az Egyesült Államokban az összes ételallergia 90 százalékát teszik ki Államok. Mivel a vegánok elkerülik a tejet, a tenger gyümölcseit és a kagylókat, csökkentik az ételallergia kockázatát azáltal, hogy kiiktatják étrendjükből a gyakori ételallergiás bűnösöket. A vegánoknak azonban továbbra is lehet dió-, szója- és búzaallergiája.
Allergénmentes étel
A gluténmentes, allergiabarát viteldíj lehet a divat a csillagászok és trendformálók számára, de a vegánok számára cöliákiás betegségben vagy vegán ételallergiában étkezésük biztonságban tartása szó szerint életkérdés lehet, ill halál. Bár a gluténmentes kifejezés a legtöbb fogyasztó számára érthető, az allergiabarát fogalma kevésbé ismerős a tömegek számára. A glutén- és allergénmentes élelmiszertermékek megtalálása kihívást jelenthet-mindig olvassa el az allergén (és nem vegán) összetevők címkéit. Ezenkívül győződjön meg arról, hogy az élelmiszereket olyan feldolgozóüzemben állították elő, amely az allergiamentes élelmiszerek számára készült. Warady azt mondja: „Annak biztosítása érdekében, hogy minden élelmiszer valóban glutén- és nyolc közös allergénmentes legyen, az Enjoy Life termékeit egy speciális dió- és gluténmentes létesítményben gyártja.”
Vegánbarát, allergiamentes édességek
Az Enjoy Life Foods a már jó hírnevére építve a közelmúltban piacra dobott néhány új vegánbarát élelmiszert a Natural Products Expo-n. Sok Enjoy Life terméket kipróbáltunk, és két remek hüvelykujját adunk az új termékeknek.
Kedvenc csemegeink:
-
t
- Dupla csokoládé ropogós süti-ideális mandula tejbe vagy vaníliás szójatejbe (vagy allergiamentes tejbe) mártáshoz
- Félédes csokoládé megadarabok-kedvenc vegán szőke, brownie vagy sütijeihez
t
Megjegyzés: Nem minden Enjoy Life Foods termék vegán; némelyik mézet tartalmaz. Mint minden csomagolt élelmiszer esetében, vásárlás előtt olvassa el a címkéket.
Inkább vegán életmód tippek!
