Kényeztesse magát a házi szarvasgombával, mint a hét gluténmentes finomsága. El sem hiszi, milyen egyszerű elkészíteni ezeket a gazdag szarvasgombákat!
Mindenkinek szüksége van időnként kényeztetésre, mint ez a gluténmentes Goody of the Week recept a csokoládé-datolya szarvasgombához kókuszdióval és mandulával. Ezeket az ízletes falatokat nem lehetne egyszerűbben elkészíteni, és nem kell bekapcsolnia a tűzhelyet, vagy aggódnia a csokoládé kialakulása miatt. Ezeknek az édességeknek a titka a datolya. Igen, dátumok! Természetes édességüknek köszönhetően könnyen beilleszthetők szép szarvasgombába. Fogyassza el őket maga, vagy ossza meg csodálatos ajándékként!
A glutén sokféle élelmiszerben és termékben megtalálható, a ketchuptól a szójaszószon át az édességekig és fűszerekig. Míg a SheKnows.com megpróbálja biztosítani, hogy ezek a receptek gluténmentesek legyenek, figyelmesen olvassa el az ezekhez a receptekhez használt élelmiszerek és élelmiszerek összetevőinek címkéit, hogy biztosan gluténmentes legyen.
Csokoládé-datolya szarvasgomba kókuszdióval és mandulával
16 szarvasgomba termést hoz
Hozzávalók:
A bevonathoz
- 1/4 csésze sózatlan mandula
- 2 evőkanál cukrozatlan kókuszreszelék
- 1/8 teáskanál só
A szarvasgombákhoz
- 1-1/2 csésze kimagozott Medjool datolya
- 3 evőkanál gluténmentes cukrozatlan kakaópor
- 3 evőkanál cukrozatlan kókuszreszelék
- 1/4 csésze sózatlan mandula
- 1/4 teáskanál fahéj
- 1/8 teáskanál só
Irányok:
A bevonathoz
- Adja hozzá az 1/4 csésze mandulát, 2 evőkanál kókuszdiót és 1/8 teáskanál sót egy konyhai robotgéphez, és addig pulzálja, amíg a mandula apró darabokra nem fordul. Enyhén vaskos darabokat szeretne.
- Tegye a keveréket egy sekély tálba, és tegye félre.
A szarvasgombákhoz
- Adja hozzá a datolyát, a kakaóport, 3 evőkanál kókuszreszeléket, 1/4 csésze mandulát és a fahéjat egy robotgéphez.
- Addig keverjük, amíg sűrű massza képződik. Ha a keverék túl száraz, adjunk hozzá 1 teáskanál vizet a keverékhez, majd keverjük újra. Szükség szerint ismételje meg.
- Helyezzen néhány evőkanál vizet egy sekély tálba a munkaterület közelében.
- Egy teáskanál segítségével vegye ki a datolya keveréket, és tekerje 1 hüvelykes golyóvá. Merítse a labdát a vízbe, majd a bevonó keverékbe.
- Azonnal tálaljuk, vagy tároljuk hűtőszekrényben, fedett edényben legfeljebb egy hétig.
Kényeztesse magát házi szarvasgombával!
Még több gluténmentes Goody of the Week recept
Tart cseresznye rántott zselatin
Krémes mogyoróvajas puding
Egyedi vegyes bogyós pekándió ropogós
