Ree Drummond, ranch szakács anyu és multimédiás üzleti csodanő, új törekvése van, amiért borzasztóan izgatottak vagyunk. Menj át, szeszélyes Walmart konyhai eszközök – ezúttal Drummond a gyomrunkon keresztül jut el a szívünkhöz új szószokkal és fűszerekkel. Talán képes lesz kezelni a stresszt főzni, mint 40 kiló spagettit és három különböző szószt egy nap alatt érezni a gyerekeit és a több tucat tanyasi barátjukat, de nekünk a többieknek néha szükségünk van egy kis segítségre a kamrából.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Ez a paszternák és a sárgarépás sütőkrumpli, és nem került be az új szakácskönyvembe, mert elfelejtettem pár folyamatfotót készíteni, és a szakácskönyv amúgy is eléggé tele volt, szóval itt vannak! Kevés olvasztott vajban, olívaolajban, sózzuk és borsozzuk a paszternák- és sárgarépa rudakat. Süssük őket 450 fokon körülbelül 15-17 percig, közben egyszer-kétszer megrázzuk a serpenyőt. A mártogatós szósz majonéz, szemcsés mustár és BBQ szósz! Dang, milyen szuper falat. A paszternák alulértékelt!
által megosztott bejegyzés Ree Drummond – Úttörő nő (@thepioneerwoman) be
A Kraft Heinzzel közösen létrehozott Drummond új termékcsaládja tésztaszószt, öntetet és barbecue szószt tartalmaz majd. A vonal sztárja? Egy ranch dressing megalkotására azért kapta az ihletet, mert „soha nem volt nagy rajongója a palackozott ranch dressingnek”, mert neki sosem ízlett elég házi készítésű. Azt hiszem, ha valaki ismeri a #RanchLife-et, az Drummond, szóval szót fogadunk. És valóban, az általa kiadott krémes öntet, valamint a chipotle pürével megspékelve, hogy „fűszeres délnyugati” ízt adjon, finoman hangzik.
De Drummond nem áll meg valami olyan alapvetőnél, mint a Ranch! Számos ízű barbecue szószt is készített, mint például a barack whiskyt, az almás barnacukrot, a mézes habanero-t és a Frontier BBQ-t (az őszibarack whisky tökéletesen hangzik a nyárra – képzeld el, hogy grillezett csirke egy kancsó tüskés édes tea mellé?), és különféle tésztaszószok, köztük olasz kolbász és paprika, rusztikus bolognai, marinara, négy sajt és kert. Növényi.
De mi a helyzet azzal, hogy egy híres szakács olyan termékeket fejleszt, amelyek segítenek nekünk… kevésbé főzni? Drummond azt mondja, hogy csak realista. "Inkább egy finom húsgombóc készítésével töltöm az időt, majd az egyik elkészített tésztaszószomat felhasználom a húsgombócok párolására és a húsgombóc-feltétek elkészítésére." Drummond elmondta Ma. „Házi szakács vagyok, és nagyon elfoglalt. Vannak tinédzser fiúim, vannak lányaim, akik egyetemre járnak, és mindannyiunknak meg kell találnunk a módját, hogy pihenjünk a konyhában.”
Bár nem tudok kapcsolódni ahhoz, hogy milyen az multimilliomos, az Egyesült Államok 23. legnagyobb földbirtokosa, főzőshow házigazdája és négygyerekes anyuka, *tudom*, hogy kevesebb időt szeretnék a vacsora elkészítésével tölteni, hogy újranézhessem a legújabb epizódot Trónok harca harmadszor, és valószínűleg sokan ezért veszik majd fel Drummond szószait és önteteit.
Ettől a héttől kezdve kézbe veheti a tanyát és a barbecue szószt a nagyobb élelmiszer-kereskedőknél, és tartsa szemét a marinarával kapcsolatban, amely májusban kerül a boltok polcaira.
