Az ősz a levegőben, és ez csak egy dolgot jelenthet: készen állunk arra, hogy minden ételt elfogyasszunk sütőtök fűszer, squash és alma. Általában a kedvenc őszi hagyományunk a tanyák és az almaültetvények feltalálása almabor fánk, de idén nem megyünk ki annyit. Szóval nagyon izgatottak voltunk, amikor megláttuk Martha Stewart almás almabor fánktorta recept. Olyan ez, mint egy óriási almafánk, amit a bundt serpenyő, így elég díszes desszertnek, de még mindig kellően hangulatos reggelire.
A SheKnows-nál az a küldetésünk, hogy megerősítsük és inspiráljuk a nőket, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, egy kis jutalékot kaphatunk az eladásért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Ha szereted a termelői piacokon gyakran árusított almás fánkot, akkor ezt a tortát imádni fogod! Bundt serpenyőben sütve lényegében egy óriási tortás fánk, amelyet teljes kiőrlésű liszttel teszünk egy kicsit egészségesebbé. Az olívaolaj és az almaszósz keveréke segít megőrizni a nedvességet! A teljes receptet (az "Új sütésmód" szakácskönyvünkben és a Martha Bakes-en található) megtalálja a bioban található linken. 📷: Jonathan Lovekin
által megosztott bejegyzés Martha Stewart (@marthastewart) be
Stewart megosztotta a receptet a honlapján, bár a szakácskönyvében megtalálhatja azt és más egészséges, sült jó recepteket is. A sütés új módja, amely valamivel táplálóbb felveszi a klasszikus pékárut. Ebben az almaboros fánkos sütemény receptjében például a fehér liszt egy részét teljes kiőrlésű lisztre cserélik, a szívbarát olívaolaj és rostokban gazdag almaszósz pedig nedvesen tartja a süteményt.
Az almaszósz is hozzájárul a sütemény almabor ízének fokozásához, csakúgy, mint a melegítő fahéj hozzáadása. Ha igazán fel akarod emelni az őszi ízeket, tehetsz bele egy kis szegfűborsot, szerecsendiót vagy őrölt szegfűszeget is.
Nos, az almabor fánk egyik legjobb része a fahéjas cukorral bevont bevonat. Szerencsére Stewart lemond a hagyományos bundás süteménymázról, és inkább a fahéjas cukros feltétet használja. A süteményt megkenjük olvasztott vajjal, amikor kijött a sütőből, és amikor a fahéjas cukor rászórva saját fajta azonnali mázat készít, félig megolvad és sima, félig kristályos és enyhén ropogós. Annyira jó, hogy azon fogsz harcolni, hogy kié lesz az utolsó darab.
Meleg sütőtökkel fűszerezett tejeskávéval vagy pohár forralt almaborral tálalva ez az almaboros sütemény hamarosan az egyik kedvenced lesz. őszi receptek.
Mielőtt elmész, nézd meg Garten legjobb vacsorareceptjei lent:
