Hányszor vettél optimistán rengeteg zöldséget, majd hetekkel később romlottan és meg nem evetten kidobtál belőle néhányat? Könnyű túlbecsülni a szükséges friss zöldségek mennyiségét, és a végén a hűtőszekrény termékfiókjaiban a salátatartók temetője található. De az élelmiszer-pazarlás káros – a bolygóra és a pénztárcára nézve –, és olyasmi, aminek csökkentésére nagy erőfeszítéseket teszünk. Ezért minden recept, amely ihletet ad a felhasználáshoz maradék zöldségeket szívesen, és Jamie OliverLegújabb receptje egy nagyszerű módja annak, hogy összeszedje a készülő zöldségeket, összedobja őket, és könnyű, finom étel. Ismerkedés: Oliver vega quesadillája.
Oliver megosztotta vegetáriánus quesadilla receptjét az Instagramon, és nagyon ínyencnek tűnik (de olyan könnyen elkészíthető). Receptjében sárgarépa, póréhagyma és paprika szerepel, de tovább a weboldalát hangsúlyozta, hogy nagyjából minden zöldséget felhasználhatsz, amivel csak heversz. „Póréhagymát használtam, mert nem volt újhagymám vagy hagymám, szóval használd, ami van. Bármilyen színű paprika finom lenne itt, és ha nincs friss, üveges paprika is jól jönne.”
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Egy bejegyzés, amelyet Jamie Oliver (@jamieoliver) osztott meg
Ez az étel mindenki számára szórakoztató, aki szereti a receptekkel való kísérletezést, és rendkívül személyre szabható azok számára, akiknek van válogatós evő a háztartásában. És a legjobb az egészben – eltekintve attól, hogy ez egy finom módja annak, hogy megmentsük a megromlás szélén lévő zöldségeket –, hogy mindössze harminc percet vesz igénybe az elkészítése és elkészítése. Szóval, ha nehéz helyzetben vagy, és valami gyors dolgot keresel, amit bármivel is elkészíthetsz, ami a házadban van, próbáld ki ezt.
Kap Jamie Oliver Vega Quesadillája recept.
Mielőtt elmész, nézd meg Ina Garten legjobb vacsorareceptjei lent:
