Ez a következő recept mesés, mert csak egy serpenyőt és egy kanalat tartalmaz. A sütőt a szájig sütjük kevesebb, mint 30 perc alatt. Most ezt vigye a játékba.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart chilije gazdag, merész ízét kapja ebből az egyetlen titkos összetevőből
Egy serpenyős brownie-k
1 (6 x 6 hüvelykes) tálca brownie-t kap
Hozzávalók:
- 1 rúd sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
- 1 csésze csokoládéforgács
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál finom tengeri só
- 2 tojás
- 1/2 csésze cukor
- 1/3 csésze univerzális liszt
- 1/3 csésze egész nyers dió
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 325 fokra.
- Lassú tűzön lassan melegítsen fel egy fém brownie serpenyőt vagy egy kis öntöttvas serpenyőt (ehhez ne használjon üvegedényt), hogy felolvaszthassa a vajat és a csokoládét, keverje addig, amíg fel nem olvad. Vegye ki a serpenyőt az égőből, és adjon hozzá egyszerre vaníliát, sót és 1 tojást.
- Ahogy a tészta besűrűsödik, adjuk hozzá a cukrot és a lisztet, keverjük addig, amíg össze nem áll.
- Törölje le a tálca vagy serpenyő oldalát (a tiszta élekhez), és tűzze ki a felületet dióval. Helyezze a süteményeket a sütőbe, és süssük 20-22 percig, vagy amíg a brownie megpuhul, de kissé lágy. A serpenyő közepébe helyezett késnek eltávolításkor nedves morzsát kell tartalmaznia.
- Hagyjuk teljesen kihűlni, és tálaljuk.
Több: A tökéletes vagány brownie recept a csokoládé szerelmeseinek
Citrom és só: Egy modern lány útmutatója a kulináris mulatsághoz van elérhető az Amazon -on - nézd meg!
Frissítette: Bethany Ramos, 2014.04.13
