Egy színes és laktató vegán köret, a serpenyőben enyhén megpirított, édes-sós öntettel megpirított kiadós cékla hamar a család kedvencévé válik a téli hónapokban.
Egy színes és laktató vegán köret, a serpenyőben enyhén megpirított, édes-sós öntettel megpirított kiadós cékla hamar a család kedvencévé válik a téli hónapokban.
Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü
Sült cékla agavé-mustáros öntettel
4-et szolgál ki
Hozzávalók:
-
t
- 3 evőkanál olívaolaj, osztva
- 1-1/2 font kis arany- vagy vörös cékla, vágva, dörzsölve, negyedelve
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 1 evőkanál balzsamecet
- 1 evőkanál agavé
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 evőkanál finomra reszelt narancshéj
- 2 evőkanál narancslé
t
t
t
t
t
t
t
Útvonal:
-
t
- Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon. Dobd fel a céklát 1 evőkanál olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk.
- Egy kis tálban keverjük össze a maradék olajat, a balzsamecet, az agavét, a mustárt, a narancshéjat és a levét. Sózzuk, borsozzuk.
- A céklát öntettel meglocsolva tálaljuk.
t
t
Ízletesebb vegán köret receptek!
