Mi lehet jobb csemege húsvétra, mint ezek az ízletes mazsolaszarvasgombák? Ezt a receptet olyan könnyű elkészíteni, és biztosan lenyűgözik (és csábítják) nyaraló vendégeit!
Húsvétkor ahelyett, hogy csak a szokásos bolti csokoládéételeket szolgálná fel, készítsen egyet a sajátjából. Nehezen hangzik, de ez a dekadens mazsolaszarvasgomba recept, jóvoltából Sun-Maid, szuper könnyű elkészíteni. Sőt, még a gyerekeid segítségét is igénybe veheted!
Ha nem szeretne mazsolát használni ehhez a gluténmentes finomsághoz, akkor a Sun-Maidnak sok van egyéb szárított gyümölcsök helyettesítheti, például sárgabarackot, áfonyát, szilvát vagy datolyát. Gondolja meg, milyen szép mazsolás szarvasgomba fog kinézni a többi húsvéti finomsággal együtt!
A glutén sokféle élelmiszerben és termékben megtalálható, a ketchuptól a szójaszószon át az édességekig és fűszerekig. Míg a SheKnows.com megpróbálja biztosítani, hogy ezek a receptek gluténmentesek legyenek, figyelmesen olvassa el az ezekhez a receptekhez használt élelmiszerek és élelmiszerek összetevőinek címkéit, hogy biztosan gluténmentes legyen.
Dekadens mazsola szarvasgomba recept
Hozam: 30
Hozzávalók:
- 1/2 csésze Sun-Maid természetes mazsola
- 2 evőkanál narancslé
- 8 uncia gluténmentes félédes csokoládé chips
- 1 evőkanál vaj
- 1/2 csésze felmelegített tejszínhab
- 1 tojássárgája
- 3/4 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1 csésze finomra vágott dió, 1 csésze gluténmentes cukrozatlan kakaópor vagy körülbelül 8 uncia olvasztott csokoládé (gluténmentes)
Irányok:
- A mazsolát aprítsuk fel aprítógépben a narancslével együtt, majd tegyük félre. Olvasszuk fel a csokoládét és a vajat egy nehéz serpenyőben alacsony lángon.
- Keverje össze a tejszínhabot, a tojássárgáját és a vaníliát alacsony lángon, majd fokozatosan keverje hozzá a csokoládé keverékhez. Belekeverjük a mazsolás keveréket.
- Helyezze a keveréket (miközben a serpenyőben van), egy tálban jeges víz fölé. Addig keverjük, amíg teljesen kihűl és kissé besűrűsödik. Verjük fel körülbelül 30 másodpercig. Fedjük le és tegyük hűtőbe a keveréket, amíg szilárd nem lesz.
- Miután megszilárdult, formázzunk körülbelül 30 kis golyót, majd forgassuk bele a kakaóporba vagy az apróra vágott dióba.
- Ha olvasztott csokoládéba szeretné mártani a golyókat, először tegye hűtőbe, amíg kihűlnek. Olvasszuk fel a csokoládét, és mártsuk meg őket fa nyárs vagy fogpiszkáló segítségével, egyenként, így minden oldala fedett. Tegye őket viaszos papírra, hogy megszilárduljon.
A csokoládé általában a játék neve húsvétkor! Ezek a dekadens mazsolaszarvasgomba biztosan nyerő lesz!
További gluténmentes receptek kipróbálására
PEEPS a krémmel töltött narancsok fölött
Mázas narancs sifontorta
Csokoládéhab málnával és tejszínnel
