Ma esti vacsora: Rántott sertéshús – SheKnows

Ha van egy kis sertéshús és egy-két zöldség, egy wokban pillanatok alatt finom vacsorává varázsolhatja ezeket az összetevőket.

Kapcsolódó történet. Rachael Ray thai chili-mázas lazacja ebből a meglepő kiegészítésből nyeri az ízét

Vacsora közben az egyik legegyszerűbb dolog a keverésben sütés. Amikor tanácstalan vagyok, hogy mit készítsek, vagy nagyon kevés időm van egy egészséges, laktató étel elkészítésére, a wokomhoz fordulok. Valószínűleg ez a leggyakrabban használt serpenyő a poharamban, mert ez minden, amire szükségem van egy finom étel elkészítéséhez; hát, egy fehérje, egy-két zöldség, a kedvenc szójaszószom és egy kis rizs. Ez tényleg ilyen egyszerű. Még jobb, hogy ez a finom étel körülbelül 20 perc alatt készen áll az asztalra.

Rántott sertéshús

Hozzávalók

• 2 csésze rizs
• 3 csont nélküli sertésszelet, 1 hüvelykes darabokra vágva
• 1 evőkanál szezámolaj
• 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
• 1 evőkanál gyömbér, lereszelve
• 2 brokkoli rózsa, apróra vágva
• 2 csésze reszelt káposzta
• 2 evőkanál édes szójaszósz

Útvonalak

1. A rizst a csomagoláson található utasítások szerint elkészítjük.
2. Amíg a rizs fő, felforrósítjuk az olajat egy wokban közepes-magas lángon. Adjuk hozzá a sertéshúst, és főzzük három-négy percig. Adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért, a brokkolit és a káposztát, és főzzük még egy percig. Adjuk hozzá a szójaszószt, öntsük bevonni, és főzzük, amíg át nem melegszik.
3. Minden tányérra kanalazzuk a főtt rizst, ráöntjük a sertéshúsból készült keveréket, és tálaljuk.

Egyéb pirítós receptek

Fahéjas kókuszos garnélarák keverve sütve

Keverhető csirke spagetti

Zöldség Tofy Sütés közben