Rengeteg ananász és narancs van körülvéve ezzel a friss és könnyű tilapiával.
Csak van valami a grillezett hal ízében, amelyet gyümölcssalsa tesz fel, ami könnyű és kielégítő ételt eredményez. És nem kell szégyenlősnek lennie, amikor ananászos és narancsos salsa-t ad a tilapiához. Csak fojtsd el, hogy minden aprósággal legyen elég körbejárni. Különösen tetszik, milyen szép ez az étel a gyümölcs, a lilahagyma és a koriander gyönyörű színeivel. Csodálatos ételt készít egy forró nyári éjszakán.
Kapcsolódó történet. Ina Garten toszkán citromos csirke tökéletes a szabadtéri apák napi BBQ ünnepséghez
Grillezett tilapia ananász-narancs salsa recepttel
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
Az ananászos-narancsos salsa számára
- 1/3 friss ananász (a bőr eltávolítva, kimagozva és aprítva)
- 1 narancs (hámozva és aprítva)
- 1 jalapeño paprika, apróra vágva (használjon 1/2 paprikát, ha kevésbé meleg)
- Lé 1/2 lime -ból
- 3 evőkanál vöröshagyma, apróra vágva
- 3 evőkanál koriander, apróra vágva
- 1 csipet só
A tilapia miatt
- 2 nagy darab friss tilapia
- 4 kötőjel só
- 4 kötőjel bors
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfűlevél
- 2 teáskanál olívaolaj
- Ananász-narancs salsa
Irányok:
Az ananászos-narancsos salsa számára
- Keverjük össze az összes hozzávalót, tegyük félre.
A tilapia miatt
- Melegítse elő a grillt közepes lángon.
- Adja hozzá a sót, a borsot és a kakukkfüvet a tilapia mindkét oldalához.
- Egy hőálló főzőkefével kenje meg az olívaolajat a rácson azon a helyen, ahol a halat helyezi.
- Adja hozzá a tilapiát a grillhez, és addig főzze, amíg aranybarna grillnyomok nem jelennek meg (körülbelül 4 perc).
- Fordítsa meg a halat, és grillezze a másik oldalát körülbelül ugyanannyi ideig.
- Tegye át a tilapiát egy tálba, és töltse fel ananász-narancs salsa-val.
További tilapia receptek
Tilapia citrommal és gyógynövényekkel
Chilivel dörzsölt tilapia
Tilapia tacos avokádókrémszósszal