Mivel a tavasz a láthatáron van, nehéz nem izgulni a tengerparti kirándulások, a karibi nyaralások és a kókuszdióval töltött fagyasztott italok miatt. Az egzotikus nyaralás azonban sokak számára inkább álom, mint valóság.
Ha nem tud egyhamar elmenni a trópusokra, legalább adjon nyaralást az ízlelőbimbóinak a hétköznapokból ezekkel a trópusi kókuszdió rumgolyókkal. Minden falatnyi golyó édes kókusszal és fűszeres rummal van tele, és szuper könnyű újrateremteni. Ki mondta, hogy messzire kell utaznia egy hiteles szigeti finomságért?
Ez a kókuszdió rum golyó receptje csak maroknyi összetevővel nem csak egyszerűen elkészíthető, de szuper költségvetés-barát is! Minél kevesebbet költ élelmiszerre, annál többet költhet álmai nyaralására. Vagy, ha ez még mindig nem érhető el, annál többet költhet rumra, hogy fagyasztott italokat tegyen, és úgy tegyen, mintha egy tengerparton lenne.
A recept Martha Stewarttól készült.
Kókusz rum golyó recept
Hozam: 18
Hozzávalók:
- 1 rúd vaj, sózatlan és megpuhult
- 3 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál rum
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 csésze univerzális liszt
- Csipet tengeri só
- 1 csésze pelyhesített kókusz
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és félretesszük.
- Egy nagy tálban tejszínhabot keverünk porcukorral krémesre és bolyhosra. Hozzáadjuk a rumot. Lassan adjunk hozzá lisztet és tengeri sót. Fakanállal keverjük bele a kókuszreszeléket.
- A tésztát golyókká nyújtjuk (kb. 1 hüvelyk). Helyezzen legalább két -három hüvelyk távolságot egymástól egy sütőlapra, és süssük aranybarnára, körülbelül 16-18 percig.
- Hagyja a sütiket körülbelül két percig hűlni, és forgassa hozzá további porcukrot.
További gyors és egyszerű desszert receptek
Gyors desszertek
5 szórakoztató (és egyszerű!) Desszertötlet családoknak
Nyári desszertek
