Vannak, akik úgy gondolják, hogy a menta „csak” gyógynövény, van, aki csak leheletfrissítésként gondol rá, mások pedig ne gondolj rá sokat – hacsak nem a Girl Scout süti ideje van, és felhalmozzák és lefagyasztják a vékony mentát sütiket. A menta egyike azoknak az ízeknek, amelyek mindenütt jelen vannak. De tényleg sokkal több van benne, mint a menta, a fogkrém és a mojito.
A mentának sok fajtája van
A „menta” a Mentha növénynemzetségbe tartozó mintegy 25 növényfaj tág fogalomköre, amelynek szó szerint több száz fajtája van. Fodormenta, borsmenta, almás menta csak néhány a sok közül
olyan fajták, amelyek ízkülönbségei a finomtól a merészig terjednek.
A menta termékeny
Míg a menta a kertben kikerülhet az ellenőrzés alól, kiváló társnövény is lehet, mivel elriasztja a kártevő rovarokat. Illóolajának illatos és ízes ereje készteti a menta használatát
a gyógyszerektől és a kozmetikumoktól a tisztítószerekig mindenben. Ez egy olyan íz és illat, amely mindenhol megtalálható.
A menta nagyon sokoldalú
Könnyen lehet természetesnek venni a mentát, vagy megunni. Bár meglehetősen természetes kiegészítője a csokoládé- és tejszínalapú termékeknek (gondoljunk csak a csokis menta fagylaltra!), mikor volt utoljára
gondoltál erre az ízletes fűszernövényre bármilyen más szerepre a konyhádban?
Annyi szórakoztató dolgot lehet csinálni a mentával, és az étkezés minden részében. Ha csak egy kis apróra vágott mentát és uborkát adunk a natúr joghurthoz, akkor csodálatos szósz lesz a közel-keleti ételekhez. te
mentát is adhat az italokhoz (alkohollal vagy anélkül), hogy felfrissítsen valami különlegeset, hagyja kiegészíteni a párolt zöldségeket, vagy tarthat néhány levelet egy tányérban cukorral.
édes cselszövés mindenre, a teától a következő adag cukros kekszig. A menta újszerű kipróbálása kellemesen meglepheti Önt.
Emésztést elősegítő figyelmeztető szó a mentáról
Ha problémái vannak a savas refluxtal, ügyeljen arra, hogy túl sok mentát nyeljen le. Lazíthatja a gyomor felső részén található záróizmot, így több emésztősavat enged be a nyelőcsőbe.
