A szakácsnak, aki szórakoztat
Nagyon kevés nőnek van ideje vagy energiája négyfogásos ételeket készíteni egy vacsorára egyedül; de melyik szakács ne akarná a főzést bulivá változtatni? Az új szakácskönyv, Főzze meg az alkatrészt Karin Eastham lépésről lépésre nyújt útmutatást csapatfőző lakomákhoz. A négyfogásos menük olyan világi témákat tartalmaznak, mint a „toszkán parasztház vacsora”, az „Egy íz Baja” és „Vacsora Athénban”, így a vendégek és a házigazda egyaránt megkísérthetik ízlelőbimbóikat, miközben új főzést tanulnak technikákat. Az utasításokon kívül, amelyek pontosan részletezik, hogy ki mit és mikor tegyen, a könyv gyönyörű képeket és illusztrációkat kínál, amelyek miatt a kijelzőn kell hagyni.
A nagylelkű szakácsnak
Ha olyan szakács vagy, aki szeret házi levest küldeni egy beteg barátjának, vagy sütit a gyerekei tanárainak, akkor Ínyenc ajándékok írta: Dinah Corley kötelező darab. 100 finom recept mellett ugyanolyan átfogó utasításokat ad az ajándékok becsomagolásához és stílusos bemutatásához. Tehát folytassa, adjon szakácstársainak egész, konzervált citromot a mediterrán ételekhez, vagy beteg édesanyja gyógytea tasakjait, szeretettel becsomagolva és jólét jegyzettel. Imádni fogják az ajándékba fektetett erőfeszítéseket, és szeretni fogja tudni, hogy az ajándék örömöt és csodálatot fog okozni.
Gluténmentes szakácsnak
Valószínűleg ismersz valakit, aki egészségügyi vagy személyes okokból lemondott a gluténről. A gluténról való lemondás azt jelenti, hogy elhagyjuk a hagyományos kenyeret, tortillát, sütit és süteményt, de ez nem jelenti azt, hogy nincsenek finom alternatívái ezeknek a búzából származó élelmiszereknek. Annak érdekében, hogy továbbra is lelkiismeretes maradjon vendégei számára speciális diétával, készen kell állnia arra, hogy gluténmentes ételeket kínáljon. Szóval, hová kell fordulni? Nak nek A gluténmentes mandulaliszt szakácskönyv írta: Elana Amsterdam. Míg a legtöbb más gluténmentes szakácskönyv alternatív gabonafélék, például kukoricaliszt, quinoa vagy rizsliszt használatát javasolja, Amszterdam a mandulaliszt használatára összpontosítja szakácskönyvét. Ez a liszt magas fehérjetartalmú, tápanyagban gazdag alternatíva, amely nedvességet, ízt és textúrát ad a gluténmentes receptekhez. Akár csirke piccatát, akár nagyon vaníliás süteményeket készít, ez a szakácskönyv lefedi Önt.
A séfnek, aki szereti a desszertet
Minden csokoládé szerelmes vigyázz! Az Choclatique Ed Engoron szakácskönyve ínycsiklandó megjelenítést kínál 150 dekadens desszertből, amelyek mindegyike krémes, sima csokoládét tartalmaz. Bár egyesek azzal érvelhetnek, hogy a kizárólag csokoládéra szánt szakácskönyv nem „kötelező” - tévednek. Minden modern séfnek szüksége van néhány meglepetésre az ingujjában, és a fűszeres csokoládé-örvénytorta, a 3D-s csokoládéval töltött palacsinta vagy a show-stoping Chocolate Pasta felszolgálásával biztosan sikerül. Ezenkívül a könyv elég jól néz ki enni, így a dohányzóasztalon hagyhatja, hogy fokozza a vendégek vágyait.
Minden modern szakácsnak
Az elmúlt 60 évben nagyon kevés fiatal menyasszony tette túl az esküvő napját anélkül, hogy legalább egy példányát megkapta volna Betty Crocker „Nagy piros” szakácskönyve. És bár azt gondolhatja, hogy ez a szakácskönyv messze van a modernitéstől, a nemrégiben megjelent új kiadás teljes körűvé vált, és készen áll a mai szakácsmamára. Az 1500 recept mellett 1100 új fotóval a könyv könnyen megtalálható részekre van osztva, mint például „Lassú tűzhely vacsora”, „20 perc vagy kevesebb ”és„ Vegetáriánus ”. A könyv megvásárlása után 400 bónuszrecepthez és 85 bónusz főzővideóhoz is hozzáférhet a Betty Crocker oldalán weboldal. Beszéljen a modernről!
