Egy nyári szabadtéri parti a napról, a barátokról és az egyszerű, finom ételekről szól. Mivel kint meleg van, érdemes az ételeket könnyűnek és könnyűnek, valamint fagyosnak és hűvösnek tartani. Íme néhány ötlet, hogy mit szolgáljon fel a következő nyári szabadtéri bulin.
Könnyű főételek
A grillezett hamburgerek, hot -dogok és steakek tipikus nyári ételek, de nem kell az alapokra szorítkoznia. Ehelyett próbáljon grillezni egyszerű kabobokat garnélarákból, csirkéből, steakből, zöldségekből és gyümölcsökből. Előzetesen készítse elő az összetevőket, és hagyja, hogy a vendégek elkészítsék saját kabobjaikat. Legyen kéznél olyan mártás, mint a barbeque, a teriyaki és a mézes mustár, hogy a grillezés előtt kenje meg a kabobon. Szinte minden hús, zöldség vagy gyümölcs jól működik, ezért ügyeljen arra, hogy válasszon sok lehetőséget.
Hűtött gyümölcstál
A finomságok tökéletesek a szabadtéri használatra a felek, és semmi sem jobb, mint a hűtött gyümölcs. Keverje össze a felvágott gyümölcsöket, például a görögdinnyét, a mézharmatos dinnyét, az epret, a szőlőt és bármi mást, amire csak gondolhat. A buli előtt hűtsön le egy üveg tálalótálat a fagyasztóba, majd tegye a gyümölcsöket a tálba, amikor elkészült. Ahhoz, hogy hűvös maradjon, tegye a tálat egy jégkocka serpenyőbe. Egy tál habosított öntettel az oldalán lehet mindenkinek, aki édesebbé akarja tenni a dolgokat.
Egészséges zöldség tálca
A nyári szabadtéri bulin kötelező a zöldségtálca. Vágjon fel annyi nyári legjobb friss zöldséget, amennyit csak tud, és kínáljon mártogatós lehetőséget a vendégek számára. A szokásos ár a sárgarépa, a zeller, a zöld és a piros paprika, a karfiol és a brokkoli, de a tálcát más finom csemegékkel is felpezsdítheti, mint például a cukorborsó, a retek és az uborka. Ugyanazok a zöldségek használhatók grillezett kabobokon a kilométer kétszeresére.
Hűtött italokat tálaljon
A fagyos ital minden nap megver egy rendes italt. Készítse elő turmixgépét a jég összetörésére felnőtt italokhoz, vagy gyümölcsös turmixok készítéséhez a gyerekeknek. Keverje össze a friss gyümölcsöket, a joghurtot, a tejet vagy a gyümölcslevet és a jeget, és jeges, finom fogást kap. Ne felejtsen el kancsókat jeges teából és limonádéból sem.
Hideg tészta saláták
A tésztasaláta könnyen elkészíthető idő előtt, és ha hűtött ételben szolgálják fel, akkor kellemes kiegészítője minden szabadtéri partijegynek. Készítsen hagyományos tésztaételeket olasz öntettel spirális tészta tészták, fűszerek, paprika és olajbogyó felett, vagy próbáljon ki krémesebb mártást, és adjon hozzá hideg csirkét az ételhez. Ha van ideje, válasszon két vagy három különböző lehetőséget a vendégek számára.
Könnyű, fagyos desszertek
Ki ne örülne egy finom fagyasztott finomságnak egy forró nyári napon? Töltse be fagyasztóját többféle fagyasztott desszerttel, például Dobos botok, gyümölcsrúd vagy jó, régimódi fagylalt. Ossza ki a finomságokat a finom, fagyos befejezéshez egy kellemes szabadtéri partin.
További szabadtéri buli tippek
Hogyan rendezzük meg a végső nyári teraszpartit
Fagyos teríték ötletek nyári partikra
Kreatív módszerek arra, hogy hűvösen tartsák a dolgokat a szabadban
