Gyűjtse össze családját és barátait a győzelemhez Super Bowl buli, amely a kiadós, játéknapi ételek győzelmi elterjedését mutatja be, beleértve néhány ilyen lédús csirkeszárnyas receptet. A touchdown ízével megtöltött csirkeszárnyak zamatos, sokoldalú kis rágcsálnivalók, amelyeket hamburgerek, chili és virsli mellé, vagy önmagukban, ízletes szószokba mártva tálalhatunk. Íme 10 legjobb csirke szárny receptünk.
Hogyan készítsünk csirkeszárnyat
Mielőtt a csirkeszárnyakat megfőzné, elő kell készítenie a szárnyakat. Egy éles késsel vágja le a szárny hegyét, majd vágja le a maradék szárnyat az ízületnél. Dobja el a szárnyhegyet, és használja a
maradék két szárnyrész a csirke szárny receptjeihez.
1. Chipotle fokhagymás csirke szárnyak
Hozzávalók:
2 evőkanál vaj
1 evőkanál olívaolaj
1/2 csésze darált lilahagyma
6 gerezd fokhagyma, darálva
1 kis piros jalapeno, magva, darálva
2 evőkanál chipotle chile adobo mártásban
1/2 csésze víz
1 evőkanál paradicsompüré
Fél citrom leve és héja
1/2 teáskanál szárított oregánó
Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
16 előkészített csirkeszárny
Kék sajt öntet
Irányok:
1. Egy közepes méretű tapadásmentes serpenyőben közepes lángon hevítsük fel a vajat és az olajat, amíg a vaj el nem olvad.
2. Hozzáadjuk a hagymát, és gyakran kevergetve puhára és áttetszőre főzzük. Hozzáadjuk a fokhagymát és a jalapenót, és kevergetve 1 percig főzzük.
3. Adjunk hozzá chipotle -t, vizet, paradicsompürét, citromlevet és héját, valamint az oregánót, és forraljuk fel. Csökkentse alacsonyra és párolja 5 percig. Sóval és borssal ízesítjük.
4. Tegye a keveréket egy konyhai robotgépbe vagy turmixgépbe, és pürésítse simára. Tegyük egy nagy tálba, és adjuk hozzá a csirkeszárnyakat. Pácoljuk legalább 1 órán keresztül. Ha 1 óránál tovább pácol,
tegye a tálat a hűtőszekrénybe.
5. Melegítse elő a sütőt 400 F -ra, és bőségesen szórjon két sütőedényt tapadásmentes főző spray -vel.
6. Vegye ki a csirkeszárnyakat a pácból, hagyja, hogy a felesleges pác visszacsöppenjen a tálba. Tartalék pác. Helyezze a csirkeszárnyakat a sütőedényekbe.
7. Sütjük a csirkeszárnyakat 25 percig. Fordítsa meg a csirkeszárnyakat, és pácolja meg páccal. Dobja el a pácot. Főzzük a csirkeszárnyakat még 20 percig, vagy amíg kész.
8. A sütőből kivéve tálaljuk kék sajt öntettel.
