A méz messze a természet egyik legkedvesebb jutalma. És nincs két egyforma ízű méz. Több mint 300 fajta mézzel (csak az Egyesült Államokban!) Élvezheti ezt a természetes édesítőt édes és sós ételekben, anélkül, hogy kétszer kellene ugyanazt a mézet használni. A méz nemcsak a legtöbb receptben képes zökkenőmentesen helyettesíteni a cukrot, hanem enyhe, mégis jellegzetes édes hangulatot kölcsönöz, és a szokásos ételeket ízletes ételre emeli. Próbálja ki ezeket az egészséges desszert recepteket, amelyeket természetesen a természet folyékony aranyával édesítettek.
Édes finomságok mézzel
Mézes kókuszos szárny bogyós mártással
4 -et szolgál felHozzávalók:
1 1/2 csésze kókusztej (felnyitás előtt rázza fel a kannát)
3 tojás, enyhén felvert
1/4 csésze méz
1 teáskanál darált narancshéj
2 csésze vegyes érett bogyó
Pirított kókuszIrányok:
1. Melegítse elő a sütőt 300 ° F-ra, és permetezzen négy 1/2 csésze ramekint vagy egy 3 csésze formát tapadásmentes főző spray-vel. Keverje össze a tejet, a tojást, a mézet és a narancshéjat egy nagy tálban, és keverje össze, amíg össze nem keveredik. Öntsük formákba vagy formákba, majd tegyük egy rácsra egy forró vízben. Süssük 15-20 percig a ramekinek, vagy 30-40 percig a formának. A flan akkor készül el, amikor a középpontba helyezett kés tisztán jön ki.3. A rostélyt kihűtjük és 2 órára hűtőbe tesszük. Futtasson egy kést a széleken, hogy meglazuljon, és fordítsa rá a tálalótányérra. A bogyókat pürésítsük és finom szitán nyomjuk át, hogy eltávolítsuk a magokat vagy a szilárd anyagokat. Adjunk hozzá mézet az édesítéshez, ha szükséges. Felöntjük a tésztával, és pirított kókuszdióval díszítjük.
Fagyasztott mézes joghurt
1 literHozzávalók:
2 csésze tej
3/4 csésze méz
Csipet só
2 tojás
2 csésze AE Dairy sima joghurt
1 evőkanál tiszta vanília kivonatIrányok:
1. Melegítsük fel a tejet egy nagy serpenyőben közepes-alacsony lángon (ne forraljuk fel). Keverje hozzá a mézet és a sót.2. Egy kis tálban enyhén felverjük a tojásokat. Öntsön egy kevés meleg tejet a tojásos keverékbe, és folytassa a habverést. Öntsük a tojásos keveréket az edénybe, és folytassuk a főzést, és keverjük 5-6 percig, vagy amíg a keverék be nem vonja a fakanál hátulját. Vegyük le a tűzről és hűtsük le teljesen. Belekeverjük a joghurtot és a vaníliát, majd hűtőbe tesszük. Feldolgozás fagylaltkészítőben a gyártó utasításai szerint. Díszítsük friss gyümölccsel vagy csorgassuk meg gyümölcsmártással.
Gyümölcs és méz
12 pattogást adHozzávalók:
2-1/4 csésze víz
3/4 csésze méz
3 csésze válogatott kockára vágott vagy szeletelt gyümölcs
12 Popsicle formák
12 Popsicle botIrányok:
Keverje össze a vizet és a mézet, amíg jól össze nem keveredik. A gyümölcsöket egyenletesen osszuk el a Popsicle formák között, és töltsük meg mézes vízzel. Fagyassza le körülbelül 1 órára, hogy részben megkeményedjen. Helyezzen be Popsicle botokat, és fagyassza, amíg szilárdak és készen állnak a tálalásra.
Természetesen több édes hír és recept
A természetes édesítőszerek jobb választásTermészetes édesített desszert receptek
Ízlésre méltó receptek agave nektárral édesítve
Az agave nektár egészségügyi előnyei
Öt szuperétel az egészség javítására
