Valószínűleg soha nem gondolta volna, hogy ugyanabban a mondatban hallani fogja a „csokoládét” és a „reggeli tacót”, de itt tartunk - és itt nem valami furcsa merészkedésről beszélünk. A gyümölcsös taco csokoládé tortillával a legjobb dolog, ami a reggeli reggelivel történhet a szeletelt kenyér óta.
![Kim Kardashian West szeretné, ha az Instagram is ezt tenné](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Több: Mit mond rólad a csokis nyuszi első evése a lábakkal?
A legjobb rész? A gyümölcsöt előre feldarabolhatja, és a csokitortillák gyorsan összeállnak, és előre elkészíthetők, hogy megfeleljenek a kora reggeli rohanásnak.
Gyümölcs taco csokoládé tortillákkal
Szolgál 8
Élvezze a nyári gyümölcssalátát friss és egészséges csokoládé tortillákkal. Ezek a gyerekbarát desszerttacók annyira egészségesek, hogy reggelire is fogyaszthatja őket!
Hozzávalók:
- 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 3 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 1/3 csésze kakaópor
- 1/3 csésze kókuszolaj
- 4 evőkanál agave nektárt
- 1-1/2 csésze meleg víz
- 1 kis papaya
- 1 mangó
- 1/2 csésze áfonya
- 1 csésze eper
- 2 kivi
- Gyümölcslé egy lime -ból
Irányok:
Első lépés
![fruit_tacos/chocolate_tortilla_instructions_step_6_mix_liszt](/f/0b561ee61795f57e66bdbf08162f671a.jpeg)
Egy nagy tálban keverje össze az univerzális lisztet, a teljes kiőrlésű lisztet, a sütőport, a sót és a kakaóport. Az összes hozzávalót habosra keverjük.
Második lépés
![chocolate_tortilla_instructions_step_9_water](/f/9964d4a0999b8b326d887307ed76b0bc.jpeg)
Adjunk hozzá kókuszolajat, agave nektárt és meleg vizet a száraz hozzávalók táljához.
Harmadik lépés
![chocolate_tortilla_instructions_step_10_mix_into_ball](/f/5edb098012d965b49e17f27eec8a228a.jpeg)
A hozzávalókat fakanállal addig keverjük, amíg egy nagy tésztagolyó képződik.
Negyedik lépés
![chocolate_tortilla_instructions_step_12_knead_dough](/f/4c11cc86a7bf81a9a3a7619eb30eff27.jpeg)
Tegye a tésztagolyót lisztezett munkafelületre, és gyúrja a tésztát öt percig, és adjon hozzá további lisztet, ha a tészta túl ragadós lesz a kezeléshez.
Ötödik lépés
![chocolate_tortilla_instructions_step_17_rest](/f/37ecfd5e18254f26d89b87b2669dc89c.jpeg)
A tésztagolyót félbevágjuk, és mindkét darabot visszagurítjuk. Folytassa a tésztagolyók félbevágását, amíg 16 egyenletes darabot nem kap. Hagyja a tésztát 10 percig pihenni.
Hatodik lépés
![chocolate_tortilla_instructions_step_19_roll_flat](/f/39510e5bf8b9723cbaf6defadd144fe5.jpeg)
Tegyen egy golyó tésztát lisztezett munkafelületre, és tekerje a tésztát egy negyed hüvelyk vastag és körülbelül öt hüvelyk átmérőjű körbe.
Hetedik lépés
![chocolate_tortilla_instructions_step_20_cook_30_seconds](/f/f563288fcf35184b368796dacebe2f88.jpeg)
Öntöttvas serpenyőt melegítsen közepes lángon. Ne töltsön olajat a serpenyőbe, mert a tortillákat száraz felületen kell főzni. Ha a serpenyő forró, hozzáadjuk a kinyújtott tésztát, és 30 másodpercig főzzük.
Nyolcadik lépés
![chocolate_tortilla_instructions_step_21_flip](/f/f8d361d13f3e6107bd187e4798efac5b.jpeg)
Fordítsa meg a tortillát, és főzze további 30 másodpercig. Ezt addig ismételjük, amíg az összes tésztát el nem használtuk, és 16 főtt tortillát nem kaptunk. Tegye át a tortillákat egy nedves papírtörlővel bélelt tányérra.
Kilencedik lépés
![](/f/fab81e34d02bccc275f7639706e176f9.jpeg)
Mossa meg az összes gyümölcsöt a gyümölcssalátához. Mérjük meg az áfonyát, vágjuk szamócát, hámozzuk és kockázzuk a kivi -t, kockázzuk a mangót, távolítsuk el a magokat a papaya -ból, és hámozzuk meg a héját. Vágja fel a papayát falatnyi darabokra, és tegye az összes gyümölcsöt egy edénybe. A gyümölcsöt meglocsoljuk a lime levével. ?
10. lépés
![](/f/87f106e121f8580732d632974c33c85d.jpeg)
Tálaláshoz tegyen egy csokoládé tortillát egy tálra.
11. lépés
![](/f/e479ff81eb880aea7758882399b72cc2.jpeg)
Adjunk hozzá egy marék áfonyát, néhány darab kockára vágott kiwi -t, néhány darab apróra vágott mangót, több darab kockára vágott papayát és egy marék epret egy csokoládés tortilla közepére.
12. lépés
![](/f/afc956a04deee10f8d975f4df4e5a964.jpeg)
Töltse fel a gyümölcsöt tetszés szerinti öntettel. Csokoládészósz, kókuszreszelék, friss menta és méz csodálatosan működik.?
13. lépés
![](/f/59c9299245ce3083425aea427fc111bd.jpeg)
Élvezze munkája csodálatos "gyümölcseit"!
Több: Hogyan készítsünk gyönyörű gyümölcs sushit desszertnek