Ha karibi ételvágya van, ezek a bunkó stílusú édesburgonyák ízletesen ízletesek lesznek a helyszínen vegán köret receptek.
Ha karibi ételvágya van, ezek a bunkó stílusú édesburgonyák ízletesen ízletesek lesznek a helyszínen vegán köret receptek.
Kapcsolódó történet. Martha Stewart most megosztott egy krémes brokkoli curryt, amit ősszel megismétel
Rántott stílusú édesburgonya
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 2 közepes édesburgonya, 1 hüvelykes kockákra vágva
- 1 evőkanál vagy több rántott fűszer
- 1/4 csésze olívaolaj, osztva
- 1 hagyma, finomra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 (15 uncia) doboz fekete bab, leöblítve, lecsepegtetve
- 1 lime héja és leve
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a sütőt 400 F -ra, és bőségesen szórjon rá egy nagy, peremes tepsit főzőspray -vel.
- Egy nagy tálban dobja össze az édesburgonyát, a rántott fűszereket és 2 evőkanál olívaolajat. Sütőlapra kenjük.
- Sütjük az édesburgonyát, alkalmanként megkeverve, 20 percig, vagy amíg megpuhul.
- Közben melegítsük fel a maradék 2 evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon, és főzzük meg a hagymát, gyakran kevergetve, amíg puha és áttetsző lesz.
- Hozzáadjuk a fokhagymát, és gyakran kevergetve addig főzzük, amíg illatos nem lesz. Keverje hozzá a fekete babot, a lime héját és a levét.
- Tegye a főtt édesburgonyát a serpenyőbe, és keverje össze. Melegen tálaljuk.
t
t
t
t
t
További finom vegán köret receptek!