A Fudgy Guinness brownie -k a végső Szent Paddy -napi desszert - SheKnows

? A Szent Patrik -nap közeledtével mindannyian kicsit írnak érezzük magunkat. Nem akarja, hogy kimaradjon a mulatságból, és zöld legyen az irigységtől mindazoknak, akik írnak születtek. Nos, nem kell írnak lenned, hogy ünnepelj ezekkel az elképesztően engedékeny Guinness -barnákkal.

Kapcsolódó történet. Jól megtervezett ajándékok, amelyeket nem szabad meddőséggel foglalkozónak adni

Az ünnepek középpontjában Guinness Stout található. Miért csak inni egy Guinness -t, ha azt is meg lehet enni, csokoládéval, brownie -ban? Hogy ez a recept még ellenállhatatlanabb legyen, Jameson whiskyjét is hozzáadtam a keverékhez.

Ha ír vagy csak szeretné, ha az lenne, ezek minden Szent Patrik -napi ünnep életét jelentik. Ezek a brownie -k lesznek a legjobbak, ami a száddal történtek: bűnösen dekadensek, szinte tiszta harag és olvadnak a szádban. Ha emlékszel a Valentin napi csoki és Sör Párosítás, már tudja, hogy a csokoládé és a kávé jegyei jelen vannak a Guinnessben, és tökéletesen illeszkednek a csokoládéhoz. A Jameson Whiskyt nem csak szórakozásból adtam hozzá; az íze miatt is. A természetes karamell jegyek segítenek kiegyensúlyozni a sörben lévő keserűséget.

A recept szuper egyszerű, és csak hét összetevőből áll, ezek egyike sem brownie keverék.

Guinness brownie recept

Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc
Hűtési idő: 2 óra

Hozzávalók:

• 1 csésze Guinness Stout
• 1 evőkanál Jameson whisky
• 1 evőkanál vanília kivonat
• 1/2 font vaj (2 rúd), szeletekre vágva
• 16 uncia félédes csokoládéforgács
• 3 tojás, felverve
• 1/2 csésze liszt

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra, és készítsen elő egy 11x7 hüvelykes sütőformát, amelyet sütőpapírral bélelt.
2. Egy 2 literes serpenyőben közepes lángon adjuk hozzá a sört, és hagyjuk felére csökkenni.
3. Öntsük bele a whiskyt és a vanília kivonatot.
4. Lassan tegyen vajat a serpenyőbe a sörkeverékkel, és hagyja, hogy felolvadjon.
5. Apránként hozzáadjuk a csokoládét, és addig keverjük, amíg fel nem olvad.
6. Levesszük a tűzről és beleforgatjuk a 3 tojást, majd a lisztet.
7. Adjuk hozzá a keveréket az előkészített serpenyőbe, és süssük 30 percig; a teteje kissé buborékosnak kell lennie, és a barnák nem pattoghatnak. (Egy fogpiszkáló nem lesz tiszta, ebben a receptben túl sok a csokoládé ehhez)
8. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy könnyebb legyen szeletelni őket.